Супа с пилешки дробчета рецепта със снимки и инструкции стъпка по стъпка за приготвяне на храна

Вие искате да се готви за семейството си ново ястие от наличните съставки, за които ще се вземат най-малко време? Супа с пилешки дробчета рецепта със снимка, по-долу, ще спечели сърцата на вашето домакинство. Опции за подготовката на този набор от питателна храна - гореща и студена вода, течност, кремаво, светлина и удовлетворяващо. Изберете този, който ще сте на душата.

Пилешки черен дроб - полезен страничен продукт

Супа с пилешки дробчета рецепта със снимки и инструкции стъпка по стъпка за приготвяне на храна

Положително въздействие върху човешкото тяло пилешки дробчета на е известно на всички. Това нискокалорични продукти, диетолозите препоръчват да се включат в диетата на хората, които искат да намалят теглото си. Състои се от: бета-каротин, витамини, фолиева киселина, желязо, калций и магнезий. Полезните свойства на пилешки дробчета:

  • Тя има благоприятен ефект върху кръвоносната и имунната система;
  • укрепва зрението;
  • подобрява кожата и косата;
  • Тя насърчава усвояването на желязо от организма
  • нормализира функцията на щитовидната жлеза;
  • Той подобрява паметта;
  • положителен ефект върху стомашно-чревния тракт.

Пилешки черен дроб се препоръчва използването на бременни жени, хора с отслабена имунна система и тези, които се борят с наднорменото тегло. За да се възползват от този продукт, включва обичайната си диета 2-3 пъти седмично. Въпреки това, пилешки дробчета има редица противопоказания, тя не може да се използва за деца под 3-годишна възраст, хората, страдащи от язва и висок холестерол.

За да се подготви за супа, как да изберете този деликатен страничен продукт. Нечистият съставка не само разваля вкуса на ястието, но също така и да предизвика дразнене на стомаха. В прясно пилешки дробчета е гладка, лъскава и чиста повърхност, сладка миризма. Ако страничен продукт от портокал или зеленикаво, хлабав текстура, мирише на белина или други странични миризми, моля да се въздържат от покупка.

Как да се готви супа с черен дроб - стъпка по стъпка рецепти със снимки

Полезни свойства на този продукт се съхранява при правилното топлинна обработка. За да се подготви супа с пилешки дробчета, рецепта и снимка, която можете да видите по-долу, обилно изплакване на основната съставка, кора от филмите, и се накисва в продължение на 10-15 минути. в студена вода или мляко. Това ще предотврати неприятен страничен продукт на горчивина и го направи по-нежни. Следвайте избран рецептата.

Деликатен крем супа за бебе

Къща: Супа с пилешки дробчета рецепта със снимки и инструкции стъпка по стъпка за приготвяне на храна

Един чудесен ястие, приготвено от пилешки дробчета, не само хранителни, но и невероятно полезна. Децата рядко обичат да ядат карантия. Но, ако искате детето ви да ядат пилешки дробчета полезен, нежна креп готви супа за него. Според неговата съгласуваност е ястие, подобно на течност зеленчукови пюрета. Деликатен крем супа кремообразен вкус оценяват внушителната, не само детето си, но също така и на всички членове на семейството. За подготовката ще трябва тенджери и тигани.

съставки:

  • 15 л зеленчуков бульон
  • 05 кг пилешки дробчета
  • 1 средно парчета морков .;
  • 1 глава лук;
  • жълтъка 2 бр .;
  • съдържание крем мазнини 10-15% 02 литра
  • брашно 2 супени лъжици. L .;
  • масло 4 супени лъжици. L .;
  • 0, 5 литра мляко;
  • бял хляб;
  • магданоз;
  • щипка сол.

Инструкции:

Къща 2017

  • Чернодробно прочистване от филми, се накисва в студена мляко в продължение на 10-15 минути.
  • Зарове лук и моркови запържете до цвят zolistogo масло.
  • Внимателно натиснете черния дроб, за да се отстрани излишната течност, нарязани на малки парченца, добавете към пържен лук и моркови. Fry получената смес да къкри за 5-7 минути.
  • Добавете 02 литра зеленчуков бульон да пържени пилешки дробчета със зеленчуци. Cover, оставете да къкри за 10 минути, след това се охлажда.
  • В отделен тиган, разтопете маслото, добавете брашното и пържете до златисто кафяво. След това към сместа в тънка струя, се изсипва останалата зеленчуков бульон, като се разбърква непрекъснато, за да се предотврати появата на бучки. Оставете ястието да се готви на слаб огън за 10-15 минути.
  • Охладената печени зеленчуци смес хепатоцелуларен мелене с блендер или кухненски робот до пюре консистенция.
  • В резултат на маса на черния дроб при тънка струя, при непрекъснато разбъркване, заливаме зеленчуков бульон с брашното и маслото. Имайте в супата не трябва бучки.
  • В отделна купа разбийте белтъците със сметана и сол.
  • Внимателно се излива яйце-крем сместа в супата на черния дроб.
  • Сложете ястието на слаб огън, оставете да къкри за 10-15 минути.
  • Бял хляб се нарязва на малки кубчета. Покрийте тавата за печене с пергаментова хартия, сложи хляба кубовете на върха. Пече се в пещ при 180-200 ° за 10-15 мин. Завършени бисквити охладят.
  • Варени сладка супа черпак в а-ла-карт ястия, добавете крутони, гарнирани с нарязан магданоз. Това ястие е идеален както за обяд и вечеря.

Супа с черен дроб и елда

Супа с пилешки дробчета рецепта със снимки и инструкции стъпка по стъпка за приготвяне на храна | Къща 2017

Ако искате да отслабнете или да се придържаме към правилното хранене, готвят ястия лесен вариант. Нискокалорични супа с пилешки дробчета рецепта със снимка, която е представена по-долу - чудесно за диетично меню. Полезно и питателна ястие е перфектният избор за лек обяд или вечеря. За да се подготви елда-черен дроб чорба ще ви трябва:

  • зеленчуков бульон 2 L
  • 05 кг пилешки дробчета
  • 100гр елда
  • морков 1 бр .;
  • лук 1 бр .;
  • червена чушка 1 бр
  • домати 2 бр .;
  • зехтин 2 супени лъжици. L .;
  • Зелените - копър и магданоз;
  • Сол на вкус.

Готварски Етапи:

Супа с пилешки дробчета рецепта със снимки и инструкции стъпка по стъпка за приготвяне на храна | Къща

  • Черен дроб измиване, кори от филмите, се накисва в студена вода за 10-15 минути.
  • Моркови и лук чисти, нарязани на ивици.
  • На горещия тиган, изсипете зехтина, добавете нарязаните лук и моркови. Запържва до златист цвят.
  • Червената чушка отстранете семената, изплакнете под течаща вода, се нарязва на тънки ивици, добавете пържен лук и моркови. Продължи да се пържат на слаб огън.
  • Доматите се изсипва над вряща вода, извадете кора, нарязани на кубчета, добавете към зеленчуците в тиган.
  • Сместа се изсипва в 0, 5 литра зеленчуков бульон, капак, оставете да къкри на земята топлина в продължение на 10-15 минути.
  • С пилешки дробчета леко свиване на водата, нарязани на малки парченца а ла карт. Сложете ги във вряща вода за 5-10 минути.
  • Елда за контур, измийте и се накисва в студена вода за 10-20 минути.
  • Сварете в саксия е зеленчукова супа, елда vsypte това, варете на умерен огън за 10-15 минути. След това добавете задушени зеленчуци. Продължи да се готви за още 10-15 минути.
  • Добави в супата на кипене, варени пилешки дробчета и варете в продължение на 5-7 минути.
  • В края на готвенето, добавете сол на вкус.
  • Готов елда-чернодробна черпака в а-ла-карт ястия, гарнирани с нарязан копър и магданоз.

Plate с домашно приготвени спагети

Във всеки опитен домакиня в арсенала не е опция дроб супа готвене един. Класически кухня - ястие от юфка. Ароматен, здравословна и питателна дроб чорба перфектно топло и насищане на тялото през студените зимни дни, предпази от студа през есента. След преглед на видеото по-долу, ще се научите как да се готви ястие от юфка, и да се попълни банковата си рецепти прасенце.

Борш със зеле и черен дроб

Къща 2017: Супа с пилешки дробчета рецепта със снимки и инструкции стъпка по стъпка за приготвяне на храна

Традиционният руски супа е малко вероятно някой ще бъде изненадан. Въпреки това, ако супата приготвя от пилешки дробчета чиния пред вас ще се открият нови вкусови нюанси. Класическият вариант на супата се приготвя като прясно и кисело зеле. Ето защо, на черния дроб чорба идеална за готвене през цялата година. Summer готви руски супа с прясно зеле и зимата - с кисело зеле.

съставки:

  • 2 литра пилешки бульон;
  • 03 кг пилешки дробчета
  • морков 1 бр .;
  • лук 1 бр .;
  • 300 г картофено
  • 300 гр прясно зеле
  • растително масло 4 супени лъжици. L .;
  • заквасена сметана;
  • билки - копър, магданоз;
  • дафинов лист;
  • черен пипер;
  • Сол на вкус.

Последователни указания за готвене:

  • Черен дроб измиване, кори от филмите, се накисва в студена вода за 10-15 минути.
  • Моркови и лук чисти, нарязани на ивици. На горещия тиган се налива 2 супени лъжици. л. растително масло, добавете нарязаните зеленчуци и се запържва до златисто кафяво.
  • В тенджера и се вари на пилешки бульон, добавете zazharku.
  • Обелете картофите, нарязани на кубчета, добавете вряща бульон.
  • Нарежете зелето на тънки ивици, добавете към супата. Оставете да къкри на слаб огън за 15-20 минути.
  • Стиснете вода от пилешки дробчета, нарязани на парчета а ла карт. На горещия тиган се налива 2 супени лъжици. л. растително масло, добавете черния дроб, се запържва от всички страни на 3-5 минути. чернодробна Готовност проверка с вилица.
  • Във вряща бульон, добавете черния дроб, дафинов лист и черен пипер на вкус. Готвя супата на слаб огън за 5-7 минути. Съхранявайте на кипене не беше силна. След това отстранете дафинов лист, сол на вкус супата.
  • А-ла-карт ястие се изсипва готовата чиния, добавете заквасена сметана, гарнирани с нарязан билки.

Какво друго може да се готви черен дроб чорба?

Ако искате да изненадате вашето домакинство с нови версии на познатите ястия, смело експериментират с други съставки. Добави супа гъби в черния дроб, зелен грах, зелен фасул, карфиол, паста или пилешки гърди. Ако искате да направите нещо уникално и екзотично, сготвите с ябълки, тиква, праскова или череша. За да направите това, ще трябва ренде и multivarka.

Рецепта от Нели Кобзон - супа "примамка ухажори"

Вие сте решили да подготвят нова ястие, удря го на любим човек? Направи една прекрасна супа "примамка ухажори" рецепта Нели Кобзон, който е известен не само за легендарната му съпруга, но и кулинарния талант. Може би, след като е получено супа дроб, ще привлече в живота си половинка. Не пропускайте да гледате видео:

Вкусно и лесно: пилешки дробчета с lukom.Poshagovye рецепти видео. Видео.

Оставете Коментар