Тиквичките задушени във фурната със зеленчуци и multivarka, с картофи или заквасена сметана сос, стъпка по стъпка рецепти със снимки и видео

Тиквички - това е един от най-популярните продукти през лятото. Тези зеленчуци са много фенове, че е. К. Те са нискокалорични, питателна, богата на витамини. Тяхната нежна, не е твърде силен вкус значително разширява обхвата на ястия, които могат да бъдат активирани зеленчук. Но по-често от обикновено го гасят, за да се запази толкова, хранителни вещества, както е възможно и да направи храната възможно най-полезни. Научете как да се готвя тиквички по различни начини вкусни и оригинални.

Как вкусно да се готви тиквички задушени със зеленчуци - рецепти със снимки

Подгответе тиквички не е трудно, те са почти невъзможно да се развалят всяко ястие. Вкусът на тези зеленчуци разностранни, неутрални и не кисело, солено не вместо пипер. Те са трудно да преварявам, изгори, защото тиквички са нежни, малко течност структура и следователно получава бързо и не изгаря. Любовници може да ги гасят, се пържи, пече, да се запази за зимата, да се основава на техните суфле, мусове, пици, гювечи и дори десерти.

Тиквичките са перфектно съчетани с някаква храна, зеленчуци, всички видове месо, което сосове, дресинги, подправки. Там не е един и същ продукт, за което биха могли да доведат до вкус дисонанс. Вижте няколко рецепти включват този зеленчук, като се използват различни начини за готвене (печене фурна, задушаване в multivarka, пържене в тиган). Комплекти избират съставки на вкус: тиквички с пилешко филе, мляно месо, зеленчуци, кисело сметанов сос, с зеленчуков бульон, доматено пюре, в собствения си сок.

Тиквичките задушени във фурната със зеленчуци и multivarka, с картофи или заквасена сметана сос, стъпка по стъпка рецепти със снимки и видео

С патладжан и кайма, печен в пещ

съставки:

  • 1 патладжан;
  • 1 тиквички;
  • 300 грама мляно месо;
  • 100 г сирене;
  • 1 яйце;
  • 1-2 домати;
  • майонеза
  • растително масло;
  • черен пипер, сол.

Начин на приготвяне:

  • Измийте зеленчуците, сухи върху хавлиена кърпа.
  • Добавете нарязания на ситно сол и черен пипер на вкус, вида в микса на яйце.
  • Намажете тава за печене с масло.
  • Разтрийте тиквички и патладжан в една опаковка и се разбърква.
  • Ако искате да направите готвене или е непрекъснат и партида - не търкайте настъргани зеленчуци, и ги нарежете пръстени.
  • Поставете теглото на тиган (предварително намаслена) равномерно по цялата повърхност.
  • Казано най-горния слой на мляно месо (тънък слой). Ако искате да смила беше много предварително се запържва в тиган.
  • Нарежете доматите и същите пръстени лежаха на върха.
  • Щедро търка сиренето на "Тиква пица."
  • Пече се във фурната, докато готвят.

Къща: Тиквичките задушени във фурната със зеленчуци и multivarka, с картофи или заквасена сметана сос, стъпка по стъпка рецепти със снимки и видео

С картофи multivarka

съставки:

  • 2 тиквички;
  • 3-4 картофени клубени;
  • 1 глава лук;
  • 2 зъбите на чесън;
  • 100мл зеленчуков бульон (по избор);
  • сол, подправки на вкус.

Начин на приготвяне:

  • Картофи, тиквички промива, изсушава с кърпа.
  • Нарежете зеленчуците на кубчета.
  • Лукът чиста, измиване, котлет и се запържва в олио за купа Multivarki "печене" на програмата, или за всяка операция, при висока температура. Кук до златисто кафяво.
  • Това също добавете нарязаните тиквички и картофи. Ако е необходимо, се изсипва зеленчуков бульон, за да се получи сос.
  • Стиснете чесън в сместа. Добавете сол и сезон с любимите си подправки. Разбъркайте добре и затворете капака Multivarki.
  • Кук в режим "охлаждане" или "пържене" (в зависимост от това дали искате те да дойдат задушени в бульон или малко загрят).

Къща 2017

Пиле с млади тиквички в сметанов сос

съставки:

  • 700 г тиквички (млад)
  • 700 г пилешко;
  • 2 супени лъжици. л. сметана
  • 150 гр моркови (1 големи)
  • 1 глава лук (голяма)
  • растително масло;
  • сол, подправка за пиле.

Начин на приготвяне:

  • Лукът чиста, измиване и нарязани на кубчета.
  • Запържете в масло.
  • Обелете морковите, измиване, нарязани на тънки пръстени (за предпочитане сама моркови е добре, ако диаметърът му е прекалено голям, можете да изрежете парчета в половината).
  • Добави към лука и запържете за 3 минути, като се разбърква от време на време.
  • Измийте и нарежете на малки парченца пилешко.
  • Сложете пилето в морковите и да продължи да се пържат (около 7 минути в любими тиквички).
  • Измийте, нарязани на кубчета тиквички.
  • Сложете ги да се пилето и други зеленчуци, се налива малко вода, намаляване на топлинна енергия. Оставете да къкри 15 минути.
  • За 5 минути, докато варени добавете сметаната и разбъркайте добре всичко.
  • Сервирайте тиквички задушени със зеленчуци, пиле и сметана, горещ, с пресни билки. Можете да скара сирене отгоре за пикантен вкус.

Тиквичките задушени във фурната със зеленчуци и multivarka, с картофи или заквасена сметана сос, стъпка по стъпка рецепти със снимки и видео | Къща 2017

Колко калории в една кръчма покрай кулинарна обработка?

Тиквички - един много полезен зеленчук, че независимо от възрастта, съдържа голямо количество хранителни вещества, органични киселини, минерали, фибри, витамини B и C. Това е един от най-здравословни храни. Калория тиквички е само 23-25 ​​калории, което го прави избор номер едно за хранителни таблици, одобрени от Министерството на здравеопазването.

Въпреки това, тази цифра се отнася до калорични сурови тиквички, а не да се ястия от тях, тъй като тези зеленчуци могат да поемат до 100% мазнини, където подготовката. Това трябва да се има предвид, когато се брои калории, избора на начина на приготвяне. Чрез нискокалорични продукти са тези, които не надвишават 100 ккал. По този начин, калорично съдържание на тиква:

  • пържени в олио (с голям брой му в тигана) ще бъде 700-800 ккал на 100 г продукт;
  • скуош хайвер с доматено пюре, моркови, лук, задушени в тиган с масло, ще бъде 92-100 ккал
  • задушени със зеленчуци и разбитото яйце, ще бъде 70-80 ккал
  • печена във фурната - 40-60 ккал
  • пресен, настърган в една салата с краставици и салати - 50 калории.

Тиквичките задушени във фурната със зеленчуци и multivarka, с картофи или заквасена сметана сос, стъпка по стъпка рецепти със снимки и видео | Къща

Видео рецепта с домати и моркови в тигана

А популярно ястие популярен сред домакини, а хайвер скуош, сготвени с домати, лук, моркови, а понякога - и гъби, печени в тиган с растително масло и подправки. Това е едно прекрасно ястие ще бъде обилна украса вечеря маса през лятото и много лека закуска през зимата, ако яйцата правилно да се справят и се търкалят до брега. Как да се подготви този чудесен продукт, погледнете видеото:

Как да се готви вкусно сочно пиле в сметанов сос в multivarka Redmond, видео рецепта Видео.

Оставете Коментар