Предястие от зелени домати за зимата рецепти със снимки в доматен сок, черен пипер, краставици, чесън и хрян, videoretsepty

Някои домакини предпочитат да запазят зелените домати, вместо на червено, защото зелените плодове имат твърда плът и самата закуска изглежда необичайно и интересно. Sweet, пикантен, пикантни, солени, кисели, пълнени, осолени, мариновани, осолени, цели, нарязани на парчета или под формата на салати - рецепти консервиране зелени домати изобилстват. Най-малко веднъж опитате един от тях, всяка домакиня ще се уверите колко вкусни детайла, получена от външния вид неподходящи за тази привидно зеленчуци.

Стъпка по стъпка рецепти за закуски от зелени домати за зимата

Опитните готвачи знаят, че осоляването на зелени домати получите още по-лесно, отколкото зрели плодове. През зимния реколтата може не само кисели и солени или барабана зелени домати, подправени с различни подправки, комбиниране с други зеленчуци или плодове. Консервната позволено като селективни големи и малки плодове. Дори и на тези домати, които имат форма, грозна или твърде малки, лесни за приготвяне на вкусни закуски и салати.

Хайвер от зелени домати и тиквички с майонеза в multivarka

съставки:

  • А килограм зелени домати от всякакъв вид.
  • Тиквички - 1 кг
  • 03 кг лук.
  • 01 литра на доматено пюре.
  • 01 л на майонеза.
  • Една чаена лъжичка захар.
  • Половин чаша растително масло.
  • Половин супена лъжица сол.
  • Смлян черен пипер (черен).

Предястие от зелени домати за зимата рецепти със снимки в доматен сок, черен пипер, краставици, чесън и хрян, videoretsepty

Подготовка на зелени тиквички с домати и майонеза в multivarka:

  • Чисто, нарежете лука (настърган в кухненски робот или с нож).
  • Сложете го в Multivarki купа, добавете доматеното пюре, подправки и слънчогледово масло, активирате опцията "охлаждане" в продължение на 20 минути. По време на готвене Разбъркайте съставките за закуска завършване Прехвърляне в друга купа.
  • Измийте тиквички и зелени домати, кайма. Сложете зеленчуците в тиган, добавете майонезата, разбъркайте добре. Включване на "охлаждане" на инструмента до 02:00.
  • Половин час преди сигнала таймер в купа, добавете зеленчуци предварително варени домати смес, разбърква се и се оставя да се задушава.
  • След приключване на подготовката за стерилизирани буркани лежеше доматен скуош хайвер и zakuporte.

Домат, лук и моркови резени без стерилизация

съставки:

  • Един и половина килограма зелени домати.
  • Половин килограм моркови.
  • Български пипер - 1 кг.
  • Половин килограм лук.
  • Половин килограм зеле.
  • Една чаша слънчогледово масло.
  • Две супени лъжици оцет.
  • Salt - 2 супени лъжици. л.
  • Една чаша захар.

Къща: Предястие от зелени домати за зимата рецепти със снимки в доматен сок, черен пипер, краставици, чесън и хрян, videoretsepty

Начин на приготвяне предястие на зелени домати, моркови и лук за зимата:

  • Зелени домати, нарязани на филийки, лук - polukolechkamy пипер - малки ивици.
  • Ситно котлет на зеле, моркови, търкайте с мистрия.
  • Зеленчуците се смесват в тигана, добавете маслото, захарта, солта. Сварете снек половин час, пет минути, докато варени, се налива оцет в детайла.
  • Подредете салата закуска на стерилни банки, докато се охлади, и тя може да на.

Рецепта гадно закуски в банките

съставки:

  • Зелени домати.
  • Копър.
  • Касис листа, зелен хрян.
  • Чесън.
  • Един и половина литра вода.
  • Сол - 1 супена лъжица. л.

Къща 2017

Стъпка по стъпка рецепта закуски с хрян за зимата:

  • Поставете готовите плочи на билки и нарязан чесън зъби на дъното на контейнерите.
  • Напълнете ги с домати, покрие останалата част на горния билки, чесън и чушка.
  • Направете саламура чрез разтваряне на сол във вода и да го излее в бурканите с домати.
  • Съдът се затваря с пластмасов обхваща закуска, няколко дни остави в кухнята, след това се съхранява в хладилник.

Предястие от чери домати в доматен сок

съставки:

  • Зелени чери домати.
  • Един литър доматен сок.
  • 9% оцет 3 супени лъжици. л.
  • Две лъжици захар.
  • Лук.
  • Български и бахар.
  • Sol.
  • Карамфил.

Предястие от зелени домати за зимата рецепти със снимки в доматен сок, черен пипер, краставици, чесън и хрян, videoretsepty | Къща 2017

Описание готвене Cherry зелено през зимата:

  • Добави в сок от всички подправки, включително захар и сол. Донеси соса да заври и сезон с оцет.
  • Подредете доматите в стерилни банки. Добавете нарязания на ситно лук пръстени, сладък пипер и там. Напълнете бурканите с вряла вода и да им даде пет минути да се охлади.
  • Сипете вода от бурканите и веднага се излива гореща марината им в сок от домати и се стерилизират буркани zakuporte.
  • Увива се в снек за охлаждане, и след това да го съхранява на хладно място.

Classic Унгарски Лечо превъртат през месомелачка

съставки:

  • Три килограма неузрели домати.
  • Половин килограм моркови.
  • Лук - 1 кг.
  • А килограм пипер.
  • А литър доматен сос (за предпочитане остър).
  • Слънчогледово олио - 0, 5 литра.
  • Sol.

Предястие от зелени домати за зимата рецепти със снимки в доматен сок, черен пипер, краставици, чесън и хрян, videoretsepty | Къща

Подготовка на закуски Унгарски Лечо за зимата:

  • Отиди моркови, домати, чушки, лук в месомелачка.
  • В предварително загрята тенджера, добавете маслото, поставете получената смес, добавете доматен сос.
  • Кук, зеленчуци и половина часа, като се разбърква непрекъснато. Добавете сол, готви закуска за още 10 минути.
  • Подредете Лечо в стерилни банки и zakuporte зимата.

Сочни домати с чушки в саламура

съставки:

  • Ранните домати (зелените) - 2-3 кг.
  • Чесън - 3-4 скилидки.
  • Две чушки.
  • Два литра доматен сок.
  • Една чаена лъжичка оцет.
  • 2 супени лъжици сол, захар 4.

Къща 2017: Предястие от зелени домати за зимата рецепти със снимки в доматен сок, черен пипер, краставици, чесън и хрян, videoretsepty

Приготвяне на доматен с пипер мезе за зимата:

  • За да се подготви домашно доматен сок, преминете през месомелачка на зрели червени домати по-мек и преминават сместа през сито.
  • Чесън лук, домати, чушки разпръснати по протежение на бреговете, изсипва вряща вода. Нещо повече, кожата белени домати държат във вряща вода за 10 минути, сурови - половин час.
  • Пригответе соса чрез смесване на доматен сок със сол.
  • Добави оцет към банките, се изсипва на кипене сос зеленчуци.
  • Банките zakuporte, завъртете, покрийте с топла материал, така че те постепенно се охлади.

Маринована "корейски" с оцет

съставки:

  • Неузрели домати - 1 кг
  • Чесън лук - 4 бр.
  • Изгарянето на червен пипер. 1/2 ч L.
  • Оцет - 005 л.
  • 50 гр захар.
  • Зеленина.
  • Един чушки.
  • 50 г слънчогледово масло.
  • Сол - 1 супена лъжица. л.

Photo Къща 2017: Предястие от зелени домати за зимата рецепти със снимки в доматен сок, черен пипер, краставици, чесън и хрян, videoretsepty

Korean начин на готвене домати за зимата:

  • Измийте и фино котлет билките и доматите.
  • Peel, нарязани на ивици пипер.
  • Обелете чесъна див лук, пропускат през chesnokodavku.
  • Всички съставки се смесват с оцет, захар, сол, масло. Разбъркване закуска, слага се в буркан.
  • Затворете бурканите с пластмасови капачки. Оставете в хладилника за около 7-9 часа. Delicious салата готов.

Краставици консервирани, и лимонена киселина

съставки:

  • Nedospevshie домати - 2 кг.
  • Три килограма краставици.
  • Три скилидки чесън.
  • Лимонената киселина - на литър саламура едно часа LV.
  • Подправки, билки, хрян, копър чадъри.

Предястие от зелени домати за зимата рецепти със снимки в доматен сок, черен пипер, краставици, чесън и хрян, videoretsepty | Photo Къща 2017

Подготовка на консерви закуски със зелени домати и краставици през зимата:

  • Измийте малки краставици, ги накиснете за няколко часа.
  • Зелените, домати, измийте добре, подсушете всички зеленчуци с кърпа или върху решетка.
  • Стерилизирайте буркани (по-добре да се вземе на обема на 1-1, 5 литра). Всеки налее чаша вода и да го изпрати за няколко минути в микровълновата фурна при максимална мощност.
  • Покрива се вари, ако се търкаля машина, или просто опарване при използване на винт отгоре буркани.
  • В долната част на плочите, поставете нарязан чесън, хрян, магданоз.
  • Подстригване на краищата на краставици, сложи плодове зелен етаж. Над пълнежът домати, отбеляза краче клечка за зъби. Горният капак зеленчуци копър чадъри, останалите билки.
  • Сварете вода (половин литър до литров буркан + стъкло). Напълнете бурканите с вряла вода, така че водата дойде, покрийте съда с стерилни капачки до ръба. Канализация и повторете процедурата отново след 5 минути.
  • В последния гласове водата, добавете подправки, сол на литър вряща вода 1 чаена лъжичка сол и една чаена лъжичка лимонена киселина. Изчакайте, докато заври водата, изсипете я снек и навивам.

Lobio с зелен боб и домати, без оцет

съставки:

  • Български пипер - 2 бр.
  • Зеленият фасул - 025 кг
  • 2 глави лук.
  • Чесън лук - 5 бр.
  • Зелени домати - 5 бр.
  • Един морков.
  • 80 мл олио.
  • Билки (босилек, кориандър, магданоз, копър).
  • Подправки (индийско орехче, сол, сушени мащерка).

Къща Photo 2017

Приготвяне на ястия с домати и зелен боб за зимата:

  • Зелен фасул се накисва в студена вода за около половин час. С нож, нарязани на върховете на лопатките, разделят зърната на няколко части до 3-4 см.
  • Сварете един литър вода, добавете половин чаена лъжичка захар (тя ще ви помогне да наситени цветни шушулки). Готвя боб в течността - достатъчно за 20-25 минути.
  • Варен фасул, оставя се да се охлади в отделна чиния.
  • Нарежете на кубчета белени лук. Колкото повече е, толкова по-богат вкус ще се превърне в закуски.
  • Peel, нарязани на големи парчета от моркови. Сладки млад може нарязани на филийки.
  • Домати опарване с вряла вода, нарязани на половина, кори и премахване на семената. Ако плодовете не е голяма, голяма част от тях не могат да бъдат нарязани, и се оставя половината.
  • Всяко (зелен, жълт или червен) пипер, нарязани на големи парчета.
  • Кориандър котлет и се смесват с чесън паста. Отделно от това, котлет другите зелените
  • Фрай в тиган с лук моркови, докато омекнат, добавете сол и черен пипер зеленчуци.
  • Добавете доматите в тигана, оставете да къкри на зеленчуци в продължение на 10 минути на огъня на средна якост, покритие купа с капак. Доматите трябва да се сложи малко сок.
  • Добавете чесъна към зеленчуците с кориандър, готви закуска за още десет минути. Изсипете пипер тук и след това оставете зеленчуците 15 минути. Всички компоненти трябва да са меки.
  • Смесете задушени зеленчуци с нарязани билки, ако желае, сезон с оцет закуска или лимонов сок.
  • За да добавите Kondara задушени закуски, изсушена мащерка, червен пипер. След това се изсипва в приготвените зеленчуци варени зелен боб и оставете да къкри lobio с мек огън за 10 минути. Снек zakattsi готов за зимата.

Пълнени домати "в арменския" Fast Food

съставки:

  • Един и половина килограма зелени домати.
  • Bitter червен пипер - 2 бр.
  • Вид ситен лук.
  • Един дафинов лист.
  • Магданоз, кантарион - 1 лъч.
  • Стрък босилек.
  • Sol.

Best Къща 2017

Готвене домати пълнени в арменската за зимата:

  • Обелете чесъна, отстранете семената от чушките, измийте Зелените.
  • Peppers, чесън, нарязани пресни билки.
  • Измийте доматите на всеки направи разрез, почти достига противоположния край на плода.
  • Разстелете в приготвят порязвания плънка доматите (чесън, магданоз, черен пипер), здраво го трамбоване в разреза.
  • Оставя се да ври 25 литра вода, добавете половин чаша сол, дафинов лист. Извадете тавата от фурната, оставете да се охлади.
  • Сложете доматите в тиган, покрийте с физиологичен разтвор до горната част на контейнера. Покрива се с чиния, слага малка тежест на върха. Снек за зимата ще бъде готов през 3-5 дни.

Подготовка тапас "В грузински"

съставки:

  • 3 глави чесън.
  • 5 кг зелени домати.
  • Сладък пипер - 2 бр.
  • Захар или мед. 1час L.
  • Целина.
  • Люта чушка - 2 бр.
  • Копър, магданоз - 1 връзка.
  • Кориандър, босилек - 1 стрък.
  • Salt - 2 супени лъжици. л.
  • Един литър вода.
  • Чаена лъжичка оцет 9%.

Best Къща 2017

Как да се готви мезе на домати в грузински:

  • Доматите се измиват, правят големи съкращения оставят в гореща вода за 20-30 минути.
  • Измийте, нарязани с блендер звънец и люти чушки, билки, чесън.
  • Зелени домати изпълват смес, разстила по протежение на бреговете на плода. Излейте маринатата снек направен от смес от сол, захар и оцет.
  • Стерилизирайте буркани, включете доматите и ги поставя в тъмно място, като мазе.

Маринована мезе "Cobra" с лют червен пипер

съставки:

  • Зелени домати - 2, 5-3 кг
  • 2 лют пипер.
  • 3 чесън глави.
  • Оцет - 80-100 мл.
  • Три супени лъжици сол и захар.

Best Къща 2017

Подготовка за зимата закуски с домати и чили:

  • Нарежете резена домат, чушка на тънки филийки.
  • Почистете и прескачане чрез пресата чесън.
  • Смесете домати, чушки, чесън, добавете захар, сол и оцет. Всичко внимателно се разбърква, оставя се да се влеят в продължение на половин час, така че плодовият сок е освободен.
  • Поставете зимата закуска с готвени, стерилни буркани, ги zakuporte.

Видео: как да се подготви бърз и вкусна закуска домати в adzhika

Това лют сос подправка се смята кавказки кухня. Рецепта adzhika модерен привкус е претърпял значителни промени, но продължава да се използва любовници всички краища на света. Лютивка превърна в неизменна подправка за съхранение. Оригинални домашно сос домашно разнообразява и обогатява вкуса на туршии и консерви препарати, включително кисели зелени домати. След гледане на видео, вие ще научите колко е лесно да се готви здравословно, вкусна закуска за зимата.

Краставици в пикантен доматен сос Видео.

Сподели С Приятели
Предишна Статия
Следваща Статия

Оставете Коментар