Как бързо да се готви боб за супа и салата

Как да се готви боб за различни ястия и различни видове не се знае всяка домакиня. В природата съществуват повече от двеста вида боб. Има бели и червени зърна, черно и лилаво, зелено и боб, и дори има някои видове декоративни и фуражни бобови култури. Най-популярната и често срещаният тип на боб се счита за червен сорт боб под бъбрек. Фасул са обичани от много хора, защото това е не само вкусна, но и много полезни за здравето ни и тялото по-специално. Според съдържанието на протеин боб може да се конкурира с месните продукти, като бобови ястия постоянни гости на вегетарианска масата и гладно. Фасулът е различен приятен вкус с вкусен бележки, което позволява да го комбинирате с различни подправки и се готви някои сосове въз основа на нея. Ето защо си любим уебсайт полезни съвети Sovets.net ви кажа днес как да се готви боб червени.

Главно за готвене боб, ще трябва сам боб, гевгир и широк тиган, който всъщност ще бъде на процеса на готвене.

  • За да започнете с боб трябва да се почистват от механични примеси. За да направите това, се налива боб върху кухненската маса, и отделно от нейните отпадъци, различни камъни и хвърлят боб, които не са подходящи за готвене (стари и изсъхнали, както и с други увреждания).
  • След това продължете да се мият зърната. Сложете го в гевгир и изплакнете обилно с обилна струя течаща вода.
  • Сега трябва да се накисва фасула за около 08 часа, по-добре е да го направи през нощта. Сложете тиган в измиват боб и я напълнете с вода. Водата трябва да е два пъти по-голям от боба.
  • След осем часа, се оттича водата от зърната и след това го напълнете с една и съща сума на чиста вода. Поставете саксията на огъня, да доведе до възпаление, а след това намалете огъня и продължи да къкри боб за един час.

Как бързо да се готви боб за супа и салата

Трябва да се отбележи, че този принцип е не само да се готви червен боб, и обикновена бяла. Няма значими разлики в този процес не съществуват. Но това не винаги е оставен да се накисва боб в продължение на осем часа, защото понякога има нужда в най-кратки срокове, за да се готви боб за някои ястия толкова много време.

Как бързо да се готви боб

Как да се готви боб, ако не разполагат с време, за да се накисва? Опитайте следните съвети.

стъпка 1

В голяма тенджера, налейте вода, да заври, и във вряща вода, изсипва се измиват боб.

стъпка 2

Покрийте тигана с капак и се върна пак да заври боб, две минути изключете огъня и оставете тенджерата се покрива с капак, за да стоят на топло място за един час.

стъпка 3

Къща: Как бързо да се готви боб за супа и салата

Един час по-късно, на боб старателно, се движат, добавете вода, ако е необходимо, и след това се поставят яхния на огъня, който вече доведе до готовност. Това е всичко, сега вие знаете как да се готвя боб, колко вода е необходима за този процес. Бон апети!

Как да се готви боб в супата

Red борш радва преобладаващото мнозинство от хората. И това е първото ястие може да бъде приготвена с месо като (бульон), и без него - това е вкусът на всеки, от този вкус не се променя. Но ако се готви на супа без боб, крайният резултат може да е малко разочарован, защото тя осигурява на червен боб борш вкус съвършенството. Да се ​​опитате да разбера как да се готви супа с боб.

Вие ще трябва:

  • Bean Glass;
  • 300 грама месо - Ако предположим, че сте решили да се готви супа от месо, но ако не, тогава можете да пропуснете тази точка;
  • средни картофи (3 бр.);
  • Половин зелка;
  • Един морков и един размер лук среда;
  • А малките цвекло (2 бр.);
  • Домат голяма (2 бр.);
  • Един чушки
  • Сол и черен пипер;
  • подправки;
  • Пресни зеленчуци.

Къща 2017

готвене последователност:

  • Във вечерта, се накисва в студена вода за накисване на зърна.
  • На следващия ден, се изсипва месото със студена вода и сложи яхния на огъня. След заври водата се намали топлината, отстранете пяната, която се е образувала и оставете да се готви, докато половин варено месо.
  • След това се добавят към месото, предварително накиснат боб и да продължи да се готви, докато варени месо и боб.
  • Нарежете картофите на малки парченца, хвърлен в бульона на кипене.
  • Отделно от това, в тиган в олио запържваме нарязания на ситно лук на кубчета и настъргани на ренде груби моркови. Добавете зеленчуците в тигана към останалите съставки и варете, докато варени цвекло.
  • След това се пържат в олио и настърган на ренде груби цвекло. В тиган, където печено цвекло, добавете малко сол и щипка захар, разбъркайте, покрийте и продължават да къкри, докато варени цвекло.
  • В тенджера, добавете настърган зеле, задушени цвекло, нарязани на ивици чушка, нарязани домати на кубчета. Съставки Разбъркайте супа със сол, добавете дафинов лист и други подправки на вкус. Сварете супа в продължение на пет години, а след това добавете ситно нарязан билки, капак и оставете да се влеят в продължение на около 7-10 минути.

Борш с боб готов. Сервирайте червен борш с парче от заквасена сметана.

Как да се готви боб за салата

Как бързо да се готви боб за супа и салата | Къща 2017

Много салати съдържат тази съставка като варен фасул. Как да се готви боб, ние вече са описани подробно по-горе. Сега нека да подготви лесна и вкусна салата от варен фасул.

Вие ще трябва:

  • Фасул (250 грама)
  • Картофи (2 броя)
  • Няколко супени лъжици растително масло;
  • Лукът;
  • Един и половина супени лъжици оцет;
  • А връзка пресен магданоз или кориандър;
  • Sol.

готвене последователност:

Според инструкциите по-горе готвач боб. Вземете готвене рецепта в деня, когато имате време, така че можете предварително се накисва фасула през вечерта. Така че по-късно ще получите салата е особено вкусна и нежна. Сварете боба, докато омекнат, след което се прецежда.

Отделно от това, сварете картофите и ги нарежете на малки кубчета. По същия принцип котлет лук главата.

Състав салата микс, добавете сол и черен пипер на вкус, ситно нарязан магданоз. Тък няколко супени лъжици зехтин и малко оцет, което е напълно възможно да се замени лимонов сок. Бон апети!

Боб яхния — Рецепта от Николай Галинов — Нахрани.ме Видео.

Оставете Коментар