Рецепти чернодробни препарати на френски, в сметана или мляко

Как да се готви пилешки дробчета, че това е вкусна и добре, да ви кажа днес. Всеки знае, че черният дроб - полезна и вкусна продукт. Пилешки дроб е с приятен сладък вкус, много приличат на малки деца, и те не се нуждаят от много ухажване да опитате вкусни ястия. Има много интересни и вкусни рецепти, които позволяват да се готви тази страничен продукт. Ето защо си любим уебсайт полезни съвети Sovets.net ви кажа днес как да се готви пилешки дробчета.

Един от най-вкусните и оригинални начини за приготвяне на пилешки дробчета рецепта на френски език.

Черният дроб на френски:

За това ястие ще ви трябва:

  • Малко повече от 500 грама пилешки дробчета
  • 250 грама пресни гъби;
  • 2 големи парчета от домати;
  • същото количество лук,
  • няколко скилидки чесън;
  • чаша сухо бяло вино;
  • червен пипер и подправки на вкус.

готвене последователност:

  • За да започнете старателно промиване на черния дроб под течаща вода, след това го нарежете на малки парченца.
  • На един горещ тиган в олио запържваме скилидките чесън, след това добавете към него ситно нарязани лук, запържваме лука до златисто на цвят.
  • След това се пържат гъбите отделно, предварително нарязани на тънки плочи.
  • След това идва времето на пържене на черния дроб. Roll-продукт с покритие в брашно и червен пипер, след което се готви на всяка част от черния дроб в растително масло до омекване.
  • В отделен тиган се запържва в масло домати нарязани на кубчета, го напълни с вино и оставете да къкри в продължение на пет минути.
  • Свържете В дълбок тиган с черния дроб, домати, гъби и лук. Разбърква се добре и добавете любимите си подправки на вкус. Варете на черния дроб при затворен капак, дори в продължение на пет минути. Ястието е готово.

Как да се готви пилешки черен дроб в заквасена сметана

Рецепти чернодробни препарати на френски, в сметана или мляко

Подготовка на черния дроб в сметанов сос - това е един от най-бързите и лесни рецепти, които ще ви помогнат да се проясни на вечерята. На един горещ тиган в олио се запържва в голям лук, нарязан на малки кубчета. След това добавете към него измити и нарязани на порции пилешки дробчета. Mix, сол и черен пипер. Варете в продължение на 10 минути, след това се добавя черния дроб пет супени лъжици заквасена сметана и ситно нарязан магданоз. Отново се разбърква, покрива и се готви за още пет минути. Това ястие винаги се насладите на възрастни, така и деца.

Как да се готви вкусни пилешки дробчета

Оригинален и необичайна ястие, което е много прилича на пилешки дробчета в галета. Въпреки това, за да се подготви това ястие, което трябва да калайджия малко с животновъдството, и това е етапът в готвенето много домакини не ми харесва. Но резултатът е, че да ви зарадва с приятен вкус и хрупкава коричка.

Вие ще трябва:

  • Пилешки дроб лири;
  • Яйца 2 бр;
  • Майонеза - 100 грам.
  • Сол, черен пипер, подправки;
  • Смлените галета.

готвене последователност:

стъпка 1

Къща: Рецепти чернодробни препарати на френски, в сметана или мляко

Измитите и обелени филми на черния дроб се накисва в млякото за около половин час, за да се отстрани излишната горчивина, но и за осигуряване на черния дроб меки, сочни и вкусни вкус.

стъпка 2

Накиснати дроб микс с яйца, майонеза, сол, черен пипер и билки ви посрещне. Смесете съставките и се слага в хладилника за една четвърт от един час.

стъпка 3

Поръсете с галета в плитка чиния и ги търкаля и чернодробни парчета от всички страни.

стъпка 4

Можете да поставите Панирани парчета черен дроб в нагрят тиган с горещо олио. Фрай филийки черен дроб от всички страни до свеж. Пилешки дроб в галета готови. Ястието се сервира горещо.

Как да се готви пилешки черен дроб на дете

Пилешки дроб е добър, така че от него може да се готви най-различни ястия, както за възрастни и за деца. Черният дроб на бебешка храна пиле заема специално място, защото той е полезен и незаменим продукт. Храни Variety дете може да го палачинки с пилешки дробчета направи.

Вие ще трябва:

  • Пилешки черен дроб - 05 кг;
  • Egg - 2 бр ;.
  • Един голям лук;
  • 3-4 супени лъжици брашно;
  • Сол и черен пипер на вкус;
  • Растително масло за пържене.

готвене последователност:

стъпка 1

Къща 2017

Пилешки дроб измийте под течаща вода и се пречиства от филмите. С мелница за месо или пасатор мелене говеждо черния дроб.

стъпка 2

Лукът също кайма и съчетават с нарязан черен дроб.

стъпка 3

В говеждото месо се намесва с яйца, добавете брашното и подправките, всичко внимателно се разбърква до гладка, за да се избегне образуването на бучки.

стъпка 4

В тиган Загрейте олиото и се запържва палачинки растителни върху него черен дроб, относно фарове супена лъжица. Запържете бухти трябва да бъдат от двете страни над умерен огън до златисто на цвят.

Някои деца ще оценят палачинките като отделно ястие, и го ядат със заквасена сметана или зеленчуци. Добри палачинки и черния дроб, комбинирани с различни гарнитури.

Как да се готви пилешки дробчета в мляко

Вие ще трябва:

  • Пилешки черен дроб - 500 г;
  • Брашно - 5-6 супени лъжици;
  • Сол, черен пипер и индийско орехче;
  • 25 Мляко стъкло.

готвене последователност:

стъпка 1

Рецепти чернодробни препарати на френски, в сметана или мляко | Къща 2017

Кук на черния дроб: измие и очисти от филмите.

стъпка 2

В дълбока купа смесете брашното с необходимата сол, черен пипер и индийско орехче. Ако желаете, можете да добавите сушени билки, фини с тази съставка ще комбинира маслиново трева.

стъпка 3

Всяка част трябва да се приготвя черен дроб преобръщане в смес от брашно и подправки от всички страни.

стъпка 4

Фрай преобръщане на черния дроб в тиган на горещо масло от всички страни до златисто кафяво.

стъпка 5

Когато черният дроб се обърна и го покафенее от всички страни, се налива млякото в тенджерата, че са в размер на черния дроб е била малко над течността. Покрийте тенджерата с капак и намалете котлона. Варете на черния дроб в млякото на слаб огън за още четвърт час, соса е леко се сгъсти. Пилешки дроб в мляко готово.

Сега, че знаете как да се готви пилешки дробчета. Бон апети!

Видео рецепта "Черен дроб, задушени в сметана" (бързо) Видео.

Оставете Коментар