Рецепти грахова супа с пушени ребра.
Грахова супа с пушени ребра, приготвени на зеленчуци или месо бульон, но най-вече домакини избират меса - те дават ястието известна пикантност и отличителен вкус. Внимателно трябва да се приема с подбора и подготовката на грахово зърно - супа, основно съставка, тя има голям брой хранителни вещества. Тук е подробно ръководство за това как правилно да се готви тази супа.
Грахова супа с пушени ребра: инструкции стъпка по стъпка със снимки
Информация за паницата
- Дози: 6
- Начин на приготвяне: 20 минути
- Приготвяне: 02:00
- Калории: 100 г - 965 ккал
съставки
- Пречистената вода - 2 литра
- Peas са смачкани - 250гр
- Пушени ребра - 4 бр.
- Лампа - 1 бр. (Още)
- Моркови - 1 бр.
- Картофи - 5 бр.
- Сол, подправки - няколко щипки
Начин на приготвяне:
- Измийте ребрата пушени, поставени в саксия за супа и се вари в продължение на половин час. Обикновено, когато готвене не се образува пяна ребра, така че не бульон мътна.
- Skimmer премахне варени колбаси на плоча. Нарежете месото от костите, нарязва на малки парченца и го покрие обратно в бульона.
- Изплакнете обилно, сухи грах. Можете също така да използвате предварително накисната.
- Поставете грах в бульон, като се разбърква, за да се избегне залепването на дъното на контейнера. Кук, докато омекне състояние - от 45 до един час и половина (в зависимост от разновидностите на грах).
- Измийте и чисти картофи обелени. Нарежете на малки парченца, сложете в тенджера половин час след полагането на грахово зърно.
- Направи zazharku настърган морков и нарязан лук.
- Zazharku Сложете в тенджера, разбъркайте, добавете подправките, сол. Писане на възпаление, а след половин час настояват под капака.
- Сервирайте супата с крутони и гарнирайте с пресни билки.
Рецепта грахова супа с пушени ребра в multivarka
Информация за паницата
- Дози: 6
- Начин на приготвяне: 20 минути
- Процесът на приготвяне: 01:00
- Калории: 965 ккал
съставки:
- Пречистената вода - 2 литра
- Peas - 200 гр
- Пушени свински ребра - 5 бр.
- Лук - 2 бр.
- Картофи - 2 бр.
- Моркови - 1 бр.
- Подправки, сол - няколко щипки
метод на готвене
- Нарежете зеленчуците за супа: картофи, лук, моркови.
- Поставете предварително измит в Multivarki пушена купа, след изпращане на зеленчуци.
- Изплакнете, сухи грах, добавете останалите съставки в купа.
- Изсипете всички продукти с пречистена вода и затворете капака. Изберете, за да изведете на програмата "супа" и сготвите 01:00. Ако искате гъста супа, добавете в тенджерата е по-малко течност.
- Готовият ястие на масата, служат горещо, с пресни билки и пържени в тиган с галета.
Използвайте видео семинар за подготовка вкусна грахова супа с пушени:
Подготовка на грахова супа с пушени ребра в тенджера под налягане
Информация за паницата
- Дози: 6
- Начин на приготвяне: 20 минути
- Приготвяне: 02:00
- Калории: 965 ккал
съставки:
- Вода - 15 л
- Пушени ребра - 05 кг
- Сухи Peas - 1 супена лъжица.
- Моркови - 1 бр.
- Поклон голям - 1 бр.
- Картофи - 3 бр.
- Зелените - на вкус
- Подправки, сол - на лицето
Начин на приготвяне:
- Предварително промита ребра поставят в купа, покрийте с пречистена вода от половината. Покрийте капака на печка продуктите на налягането и включва режим "супа" в продължение на точно 20 минути (преди варене на вода).
- Обелете и нарязани моркови и лук, запържете в тиган. Обелете картофите, нарязани на кубчета.
- След вряща вода в купа, махнете капака и да получите на свински ребра. Нарежете месото от костите, котлет.
- Изплакнете грах, се налива в бульон. След изпращане на резени месо и картофи zazharku. Подправете със сол, добавете подправки. Ако е необходимо, допълнете с вода.
- Готвене супа под прикритие още 20 минути.
- Изсипете завърши ястие на парчета, добавете зелените.
Полезни съвети от опитни готвачи
За да грахова супа основава на пушени оказа първият път, спазвайте следните указания:
- Искате ли да се направи супа бързо - предварително се накисва граха във вода (4-8 часа). Това ще стане по-мека, тя ще се отървете от особена миризма.
- За да се сварят грахово пюре към държавата, когато варени в тиган, добавете малко сода за хляб.
- Чуваш ли дори миризмата на грах след накисване - добавете към ароматите на супа, ароматни билки в продължение на 7 минути, преди да е готов.
- За супата гъста, ще трябва повече картофи.
- SOLITE грахова супа в самия край - грах в подсолена вода се вари по-дълго.
Сега подготовката на грахова супа с пушени ребра, ще бъде в състояние да се движи. Оставете вашите коментари относно статията и да споделят впечатленията си от супата.
