Как да си направим херинга под шуба - стъпка по стъпка рецепти със снимки

Известният херинга мезе The дойде в началото на миналия век, но в днешно време много семейства Коледа и друга празнична трапеза е немислимо без него. За тези, които не са запознати с технологията на приготвяне на това ястие, ние предлагаме да използвате нашите инструкции стъпка по стъпка и видео майсторски клас. Първо, помислете как да се готви херинга под шуба на класическата рецепта, и след това да провери някои популярни разновидности на тази закуска.

Класическа рецепта херинга под шуба със снимка

Информация за ястието:

  • Дози: 8-10
  • Начин на приготвяне: 25 минути
  • Начин на приготвяне: 30-35 минути
  • Калории: 180 ккал на 100 г

съставки:

  • Мастни херинга - 1 бр.
  • Едно голямо цвекло
  • Чифт малки моркови
  • 3 картофени клубени
  • Лук
  • Fat майонеза - 250гр

готвене последователност:

  • Херинга труп чисти от кожата, отстраняване на главата, опашката, перките, вътрешности. Ако уловът яйца, можете да го добавите към ястието или просто яде парче черен хляб и лук пръстен.

Как да си направим херинга под шуба - стъпка по стъпка рецепти със снимки

  • В рибата за отстраняване на гръбначния стълб и всички малки костите. Нарежете го на малки кубчета.
  • Морковите се измиват и варят в кожите им в двойна котел, или микровълнова печка в подсолена вода. Cool и чист.
  • Настържете плоска чиния върху средните ренде картофи. Равномерно го разпространява до дебелината на слоя е една и съща и е около 8 мм. Смазване на майонеза.

Къща: Как да си направим херинга под шуба - стъпка по стъпка рецепти със снимки

  • След това идва един слой от херинга: го разпределят равномерно върху картофите.

Къща 2017

  • На слой херинга Сложете нарязания на ситно лук на малки кубчета.

Как да си направим херинга под шуба - стъпка по стъпка рецепти със снимки | Къща 2017

  • лук на върха нужда да варени моркови решетка слой от него - също успя да изравни и пух с майонеза.

Как да си направим херинга под шуба - стъпка по стъпка рецепти със снимки | Къща

  • Цвеклото ще бъде най-горния слой. Той също така се скара, ниво и се накисва майонеза. Украсете ястието на техните собствени.

Къща 2017: Как да си направим херинга под шуба - стъпка по стъпка рецепти със снимки

Най-добрите рецепти от херинга закуски

Как да се готви херинга при преобръщане шуба

Информация за ястието:

  • Дози: 6-8
  • Начин на приготвяне: 25 минути
  • Начин на приготвяне: 20-25 минути
  • Калории: 185 ккал на 100 г

съставки:

  • Bochkova херинга - 1 бр.
  • Едно варено цвекло
  • Малки моркови - 2 бр.
  • няколко картофи
  • яйца двойка
  • една глава лук
  • Малък пакет от майонеза

Photo Къща 2017: Как да си направим херинга под шуба - стъпка по стъпка рецепти със снимки

готвене последователност:

  • Сварете корените, хладно и ясни. Втрива в отделни купички на груби ренде.
  • Сварете твърдо сварени яйца, почистени от черупката, а също и тримата на груби ренде.
  • Onion наряза кубчета.
  • Получава херинга нарязани на филийки.
  • Mat за суши и ролки беше покрит с фолио. Ние го разпространи на леглото на цвекло палто с майонеза.
  • След това идва един слой от картофи, също накиснати в сос.
  • Равномерно разпределени нарязания на ситно лук, и върху него - настъргано яйце. Ние смазване майонеза.
  • На яйце-майонеза слой разпространява настъргани моркови.
  • По принципа на суши по едната страна на тепиха лежеше филийки херинга.
  • Внимателно, си взе мат, увиваме съставките в един свитък.
  • Съхранявайте го в филма на хладилника, за да проникне и да стане добър, за да се запази формата.
  • Един час по-късно, ние получаваме една ролка, то освобождаване от филма, се разпространява върху чиния. Top майонеза привлече тънък окото. Нарязани на филийки и сервирайте.

Леко променена херинга рецепта под шуба в Rolls е представена в следната видео урок. тънки PITAS капитана класа се използват между слоевете, и херинга се поставя върху вече отрязани парчета хляб. Достатъчно е оригинален!

Херинга под шуба с ябълки

Fresh ябълка в салата ястие дава мек, сочен киселинност и новост.

Информация за ястието:

  • Дози: 5
  • Начин на приготвяне: 20 минути
  • Начин на приготвяне: 25 минути
  • Калории: 170 ккал на 100 г

съставки:

  • Филе от херинга барел - 300гр
  • Една голяма варено цвекло
  • Малки моркови варени - парни единици
  • Варени картофи - 2 бр.
  • лук
  • Един кисел ябълка
  • Майонеза - около 200 г

Как да си направим херинга под шуба - стъпка по стъпка рецепти със снимки | Photo Къща 2017

готвене последователност:

  • Варени корени разкъсва на ренде на отделните плочи.
  • Херинга филе нарязани на малки парченца.
  • Лукът нарежете на кубчета, го изпълват с вряща вода в продължение на 7 минути до всички горчивината навън. Водата се оттича, лука се обляга върху хартиена кърпа - суши.
  • На плоска плоча изложи слой от херинга и лук, импрегнира го с малко количество майонеза.
  • Това е последвано от картофи с майонеза, след това - моркови със сос.
  • На морковите равномерно втрива върху среда ренде ябълка.
  • Последния слой - настъргани цвекло, напоена със сос.

Херинга под шуба с яйце

Една необичайна присъединителни познати ястия добавят варени яйца. Искате ли да впечатлите гостите - след това се опитайте тази рецепта!

Информация за ястието:

  • Дози - 10
  • Подготовка - 20 мин
  • Процесът на приготвяне - 35-40 мин
  • Калории - 185 ккал на 100 г

съставки:

  • Няколко парчета от херинга филе
  • Няколко варени моркови
  • Едно варено цвекло
  • Голям лук
  • 5 бр. варени яйца
  • Малки опаковки мазнини майонеза

готвене последователност:

  • Варени кореноплодни зеленчуци (цвекло и моркови) решетка, с яйца, за да направят същото. Смелете лука. Херинга, нарязани на кубчета.
  • Поставянето салата слоеве: 1 слой - настъргани картофи, напоени с майонеза; 2 - херинга с лук; 3 "етаж" - настърган настърган яйца, 4 - моркови с майонеза. Завърши салата с настъргано цвекло, които старателно палто с майонеза отгоре.

Вегетариански херинга под шуба

Позвъняване на закуска "херинга" е погрешно, защото сред херинга съставки не на всички, но да го замени доста способни на нори водорасли, които се използват за суши. И този вид закуски, като не само вегетарианците, но и всички хора, които държат на поста.

Информация за ястието:

  • Дози: 8
  • Начин на приготвяне: 20 минути
  • Начин на приготвяне: 20-25 минути
  • Калории: 95 ккал на 100 г

Къща Photo 2017

съставки:

  • нори листо - 2 бр.
  • Едно варено цвекло
  • Няколко варени моркови
  • малка глава лук
  • Постна майонеза без яйца - 200 мл
  • 10-15 мл соев сос

готвене последователност:

  • Зеленчуците се трият в различни плоскости на груби ренде и се добавят някои постно майонеза.
  • Листове от нори нарязани с ножица в малки слоеве и се изсипва соев сос в продължение на 5 минути.
  • Лук, нарязани на малки кубчета.
  • На блюдото изложи слой от картофи, след това накиснати в соев сос лист нори. Това е последвано от слой от моркови, след което се разпространява на настъргани цвекло.
  • Top салата украсяват окото на постно сос.

Декорация готови ястия

Повечето домакини украсяват снек майонеза окото, но ястието ще бъде по-празнично, ако го украсяват върха на рози, както в снимката на готовия Облечен херинга. Малки варено цвекло, нарязани тънки малък нож в кръг, като на нея нещо като змия. Увийте го в розова пъпка и постави на салата. Листовки са изработени от магданоз.

Best Къща 2017

Best Къща 2017

Използвайте плъзгащи яйчни жълтъци, за да направи закуска по-ярки. Пръстени маслини също правят пъстър акцент в празнична ястие. Оригиналността на украсата зависи от вашето въображение.

Как да изберем херинга за храна: Препоръки

Вкусът на готовия ястие зависи от качеството на продуктите. Избор на основна съставка за закуски - херинга, помисли за своята свежест, богатство, степен на соленост. По-добре е, че тя е на мазнини и като сол. При закупуване на риба, предпочитам пълен труп, а не парченца филе консерви.

Обърнете внимание на саламурата в бъчва: кален цвят и мирис трябва да ви отблъсне от купуването на този продукт. Прясна риба е гладка на пипане, без видими повреди (пукнатини, съкращения).

Искате да си купите херинга с хайвер? Изберете риба замъглен поглед, и херинга с червеникави очи ще бъде по-мазни и месест. Основният показател за свежестта на рибата - състоянието на хрилете. Свежият херинга са тъмно червено оттенък, гъста консистенция, без горчив лош мирис.

съвети специалисти

  • Разтрийте зеленчуците директно върху плочата, на която да се изгради предястие. Тъй като ястието е по-ефирен и деликатен вкус.
  • Използвайте моркови и цвекло в равни пропорции, и картофи вземат два пъти повече.
  • Купете само цялата херинга от цевта, а не филета Запазва да предястие е наистина вкусна и питателна.
  • Ако е възможно, да подготвят майонеза у дома със собствените си ръце. Тогава ви ястие определено не се разваля вкуса на бедни гранясало сос.
  • Преди да представи "Сельодка под шуба", се накисва в хладилника за няколко часа.

История на ястията името "Сельодка под шуба"

Има една легенда за готвач Prokoptsev Аристарх, който още през 1918 излезе с евтини сърдечен ястие, което гостите на ресторанта го яли и се напи като пие по-малко.

След изядени посетителите места калорични закуски, алкохол не е имал ефект върху телата им, така агресивно. Те вече не са доволни от възпалени дебати, да се превърне в битка. Мезето той използва само наличните и евтини продукти. Нов продукт е дадено името на "шовинизъм и Sunset - Бойкотът и анатемата", което звучи като съкращение на "С. Б. BA ".

И какви са тайните на готвене този популярен и обичан от всички вас, закуски? Сподели съвети в коментарите или казват, подготовка на техните технологии

Херинга под шуба (сочни и вкусни) Стъпка Shuba Салата Рецепта (Облечен херинга, с английски субтитри Видео.

Оставете Коментар