Как да се готви кюфтета от мляно пилешко, риба и говеждо месо (видео рецепти)

Това е трудно да се намери някой, който не обича да търг кюфтета - кюфтетата. Те перфектно допълват всяка гарнитура може да се сервира със салата или само зеленчуци. Този многостранен ястие ще се хареса на децата, така и малко дете на въздуха, меки банички - истинско удоволствие, тя не се нуждае от дълго и упорито да се дъвче. Така те ще получат по-вкусно, светлина и въздух трябва да е наясно с няколко добри рецепти и съвети за това как да се готви кюфтетата.

Рецепти от мляно пилешки кюфтета

Един от най-важните моменти в подготовката на вкусни и здравословни кюфтета - използване лично варени прясно месо, мляно месо кражба съмнение. Смята се, да се готви вкусни кюфтета трябва да използвате различен мляно месо - пилешко, телешко, свинско, а понякога и овнешко.

Има изобилие от вкусни рецепти на базата на пиле, които могат да бъдат основа за вкусна супа, борш, зърнени храни, картофи и всичко, което сърцето ти желания. Един от най-вкусните рецепти, следва да се счита за бургери Строганов.

За това ястие ще се нуждаете от следните съставки:

  • Мляно пилешко.
  • Настърган лук.
  • Яйце - 1 бр.
  • 1/4 ч. На солта.
  • Галета (около 3 супени лъжици. Лъжици).
  • Смлян черен пипер.
  • 1 супена лъжица. супена лъжица растително масло.
  • Пилешки бульон (400 мл)
  • 1/4 чаша сметана съдържание средно съдържание на мазнини.

Как да се готви кюфтета от мляно пилешко, риба и говеждо месо (видео рецепти)

За да се подготви добре разбъркайте всички съставки: сурово говеждо месо, галета, нарязан лук, яйце, магданоз, сол и черен пипер. След като сместа е готова да пристъпи към формирането на мини-котлети, трябва да има около 15 парчета, в зависимост от това какъв размер да изберете.

Загрейте тиган на силен огън, добавете растително масло, леко затегнете огъня и запържете нашите бургери. След това добавете бульона и ги сварете в бульона в продължение на 15 минути. Крайният докосване - добавяне на заквасена сметана. Voila, ви ястие е готово. подходящи рецепта пилешки кюфтета в мексикански стил за любителите на екзотични.

съставки:

  • Пилешка кайма.
  • Light хляб (50 гр.)
  • Лук - 4 броя.
  • Сол и черен пипер се прибавя на вкус.
  • Магданоз - 10-12 клонове.
  • Яйца - 2 бр.
  • Растително масло - 3/5 чл. лъжици
  • Леки боб - 350-400 гр.
  • Домати - 500 грама.

Да започнем с хляб, напоена с вода. Трие една глава лук, го смесват с мляно пилешко. Добавете подправките на вкус (сол, черен пипер). Ситно котлет магданоз и свиване на белия хляб. За крайната смес трябва да се добавят яйцата, напоена хляб, нарязан магданоз. Варени кайма смес трябва да се остави за около половин час в хладилника. След 30 минути игра, образуващи кръгли банички и запържваме ги извади от тигана. Нарежете лука и запържете ляво, добавете доматите, боба и оставете да къкри за около 10 минути, след това се добавят нашите кюфтета и оставете да къкри за 10-15 минути.

Къща: Как да се готви кюфтета от мляно пилешко, риба и говеждо месо (видео рецепти)

Пилешка супа топчета

Супа с такива мини котлети - това не е само вкусно, но и удовлетворяващо. Най-важната съставка е кюфтета, които трябва да бъдат добре подготвени за супа се оказаха вкусни, подхранващи и нежни. ги готвене не е трудно, най-важното, за да дойде на ум за процеса на подготовка. За приготвянето на кюфтета за супата се нуждаем от следните продукти:

  • Мляно пиле - 450 гр.
  • Лук - 1 брой.
  • Подправки (сол, черен пипер, магданоз).
  • В допълнение, може да се използва: бял хляб, моркови и др. D

За да се подготви, смесете всички съставки: говеждо месо, лук, сол и черен пипер, оставете цялата смес в продължение на 15-20 минути в хладилника. Размери на мъниста трябва да варират от череши до големината на орех. За месото не се придържаме към ръцете, те трябва да се държат мокро с хладка вода. Добави кюфтетата да супата в продължение на 10-15 минути преди да се изключи огъня.

Къща 2017

Детски кюфтета задушени в multivarka

Кюфтета на пара идеални за възрастни, които се опитват да се придържат към правилното хранене, както и за детето. Подгответе тези мини бургери е лесно, бързо и най-важното, резултатът е вкусна, сърдечен, дори няма да забележите, тъй като те ще бъдат пометени от масата. Текстурата на тези деца кюфтета меки и ефирни, така че е идеален за деца.

За подготовката ще ви трябва:

  • Мляно Chicken - 300-400 гр.
  • 1 глава лук.
  • 1 морков.
  • Щипка сол.
  • 500 мл вода.

Пържоли лук и моркови в блендер, комбинирайте всички съставки се смесват. По-нататък, образувайки топки размера, който искате. В тенджера се добавя вода, сложи коша на пара и се връща на нашите кюфтета. Включете режима на параход, времето за готвене: 50-60 минути. Тази рецепта ще зарадва вашето семейство, дете, и ще се насладите на лекотата на подготовка.

Как да се готви кюфтета от мляно пилешко, риба и говеждо месо (видео рецепти) | Къща 2017

Кюфтета в доматен сос

Има много рецепти, как да се готвя кюфтета в доматен сос. Доматен сос дава много деликатен аромат на всички месни ястия. Тези кюфтета са идеални за хранене спагети, каша от елда, пюре от картофи и други странични ястия.

За тази рецепта ще се нуждаете от следните съставки:

За кюфтетата:

  • Мляно месо с лук - 300 гр.
  • Чесън - 2 скилидки.
  • Магданоз.
  • Подправки - на вкус.

За соса:

  • Домати в собствен сос (около 500 гр.)
  • Лук - 1 брой.
  • Сладък пипер - 1 бр.
  • Подправки: хмел-сунели, джинджифил на прах, червен пипер на прах, сол и захар - на вкус.

Как да се готви кюфтета от мляно пилешко, риба и говеждо месо (видео рецепти) | Къща

Говеждо с ориз и сос

Телешки кюфтета - чудесен начин да разнообразят менюто си. За получаването на такова месо ястие ще ви трябва: 500 гр. говеждо месо, ориз, яйца, скилидка чесън, ситно нарязан магданоз, кимион, сол и черен пипер на вкус. Ако решите дълги сортове ориз, след това смешно тогава те стърчат като игла таралеж. Най-важното за подготовката на ястията трябва да се разглежда като вкусни сос, който даде чудесен вкус на макарони, юфка, елда, и други странични ястия.

необходимо за сос:

  • Домати - 400 грама.
  • Лук - 2 глави.
  • Доматено пюре - 15. лъжица.
  • Настъргано индийско орехче - 1 супена лъжица. лъжица
  • Пипер, сол - на вкус.

Плънка смес, се добавя сварен ориз, магданоз, сол и други подправки, за задвижване на яйцето, сместа се разбърква и се разделя на части 18-20, ние вая нашите кюфтета. За да посегнат лук, домати се нуждаят, е да използвате блендер. Изсипете Има и настъргано индийско орехче и черен пипер. Готови ли сте да се измести тежестта в тигана, изсипете доматеното пюре, да доведе до възпаление и поставено на кюфтета. Те са се задушава за около 45 минути, те трябва да се разбърква от време на време. Основното нещо - не прекалявайте с времето, така че те не се разпадне.

Къща 2017: Как да се готви кюфтета от мляно пилешко, риба и говеждо месо (видео рецепти)

Рибни кюфтета във фурната

Рибни кюфтета във фурната - това не е само вкусни, но и полезни. Подгответе това вкусно ястие няма да има проблем. Основното нещо - да знаете няколко тайни, които ще ви помогнат да ястието лесно, бързо, и най-важното - бързо. За тази рецепта е идеална сьомга, нейната филе, въпреки че изборът на риба - това е лични вкусови предпочитания, така изборът не сте ограничени.

Към тях се готви във фурната, ще ви трябва:

  • Филе от риба - 500 грама.
  • Лампа - 1 бр.
  • Моркови - 1 бр.
  • Сметана - 250-300 гр.
  • Масло - 25 гр.
  • Копър - 1 връзка.
  • Подправете на вкус.

Като за начало ще се измие копър, кори от моркови, лук. Копър трябва да бъде нарязан на ситно. Охладено масло, нарязано на малки парченца. Моркови, лук хвърля в месомелачка, и премини към месото. Форма чист топки, натискане с пръст, направи малка дупка, където ще се постави на маслото.

Фурната трябва да бъде загрята до 180 градуса, добавите до кюфтетата в тавичка и го изпраща във фурната, за да се подготви. Смесете заквасена сметана, копър, половин чаша вода, сол, черен пипер, и след 15 минути извадете формата от фурната, залейте със соса, ни риба чиния и се оставя във фурната за 40 минути. Това е всичко, да се насладите на храната си.

Photo Къща 2017: Как да се готви кюфтета от мляно пилешко, риба и говеждо месо (видео рецепти)

Видео рецепта за шведски кюфтета

Ако сте отегчени с стандартните рецепти, ще се насладите на една прекрасна рецепта за кюфтета и се готви реалните им шведи. Тази рецепта - това е просто вкусни, сърдечен. Не е задължително да има кулинарни таланти, за да се подготвят вкусни месо ястие. Виж видео рецепта как да се готви вкусни шведски кюфтенца:

Кюфтета в сметанов сос

Мнозина се чудят как да се направи лек, деликатен сос за кюфтета, които ще се харесат на възрастни и деца, както и да бъдат лесни за приготвяне. Един от тези сосове трябва да се разглежда заквасена сметана сос с мляко, бързо подготвени, не изискват голям брой съставки. За да се готви кюфтетата в сметанов сос, гледат видео за подробности казват всички етапи на подготовка:

Кюфтета на тиган с доматен сос и кашкавал Видео.

Оставете Коментар