Как да се готви ечемик в multivarka или фурна - Рецепти със снимки

Ечемик каша е много полезно за човешкото тяло, но не е много популярен, поради недостатъчната броя на различните рецепти за неговото получаване. Въпреки това, все повече и повече домакини се интересуват как да се готви вкусни перлен ечемик, че тя харесва не само възрастните, но и децата, които са често напълно от нея отпадъци.

Как да се готви ечемик каша в multivarka

Pearl ечемик съдържа голям брой вещества, необходими за нормалното функциониране на човешкото тяло. Така че, на първо място, трябва да се отбележи, че в настоящия си състав от аминокиселини и лизин - уникално вещество, което стимулира производството на колаген, като по този начин забавя процеса на стареене настъпва.

Ечемик каша е особено полезна за жените, за кожата си и общото здравословно състояние. За подготовката му може да се използва с обикновена тенджера на печката, гърнето във фурната, популярна multivarka. За да се подготви собствената им в multivarka толкова вкусно и невероятно здрава гарнитура, трябва да използвате следната рецепта.

структура

  • перлен ечемик - 1 мулти пивоварната чаша;
  • melkomoloty пипер - на вкус;
  • растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
  • сол - на вкус;
  • пресни гъби - 300 г;
  • подправки - на вкус;
  • лук - 1 бр.

Начин на приготвяне:

  • За да се подготви това ястие, грис от ечемик за една нощ се накисва в студена вода. С този малък трик, то ще се готви по-бързо. Точно преди готвене ечемик се изплаква с чиста вода, в резултат на крупата трябва да бъде леко се подува.
  • Внимателно моите гъби, нарязани на големи парчета.
  • Лукът се почистват от ципата, измийте и фино котлет.
  • Обръщайки се към multivarku режим "печене", таймерът за 15 минути. В купа Multivarki излее масло, запържваме нарязания на ситно лук в нея с гъби.
  • Непосредствено преди препоръчаните гъби готвене се вари в продължение на 10 минути в подсолена вода, така че всички от тях ще се струпаха вредни вещества.
  • След като гъбите да изпържи малко, добавете към купа Multivarki приготвя от зърнени култури и се изсипва 4 мулти пивоварни чаши преварена вода (охлаждане). Вместо вода, се препоръчва да се използват готови зеленчукова супа.
  • Овесена каша подправена с любимите си подправки, определени за multivarka режим "закаляване", таймерът за 40 минути.

Готов каша служи не само като отделно ястие, но също така и като една прекрасна гарнитура към месо. Ястието се оказва сърдечен и вкусни, перфектно един до друг на една маса с пресни салати, превръщайки се в основа за едно семейство обяд или вечеря. Правилно варени каша мек, но не сварени.

Как да се готви ечемик в multivarka или фурна - Рецепти със снимки

Как вкусно да се готви перлен ечемик като гарнитура за месо

Delicious ронлива овесена каша е просто перфектно като гарнитура към гъби, домашни птици, червено месо, риба и зеленчуци ястия. Зърно перлен ечемик голям, защото овесена каша и изглежда красива. За да го подготви, трябва да използвате следната рецепта:

структура

  • вода за готвене зърнени култури - 3-4 супени лъжици ;.
  • вода за накисване на зърнени култури - 1 супена лъжица ;.
  • перлен ечемик - 1 супена лъжица.

Начин на приготвяне:

  • Преди да започнете да готвите това ястие, задницата е добре измит със студена вода, напоена. Набъбне зърнени култури трябва няколко часа, за предпочитане през нощта.
  • След това време, се оттича всичката вода, измива отново с крупата.
  • Преди да започнете да готвите ечемик, запълнете го с вряща вода (1 чаена чаша), резерви за около 10 минути, след това се оттича водата. Тази техника намалява възможността от образуване на газове, които притеснен след консумирането на храни, които съдържат големи количества фибри.
  • Готвене с булгур, пълни с прясна вода, сложете на котлона, съдържанието се довежда до кипене.
  • След като водата започва да ври, закрепете на топлината към ниско и варете, докато варени, от време на време да се нарушава бъркотия, че не изгаря. По време на готвене, капакът трябва да бъде затворен.
  • А вкусна гарнитура и може да се сервира като отделно ястие.

Къща: Как да се готви ечемик в multivarka или фурна - Рецепти със снимки

Как бързо да се готви каша от вода или мляко

Много вкусна е ечемик каша с задушени меса на водата, която се добавя към водата заедно с зърната. По-възрастното поколение помни тази опция ечемик, тъй като често се използва в туристическите пътувания, освен, варени над лагерния огън. За да се подготви това ястие, което трябва да се подготвят предварително за продуктите, както и да използва следната рецепта:

структура

  • перлен ечемик - 2 супени лъжици ;.
  • сол - на вкус;
  • доматено пюре - вкус;
  • Чесън - 2-3 скилидки;
  • яхния - 1 банка;
  • Моркови - 1 бр ;.
  • Лук - 1 бр ;.
  • вода - 5 чаши.

Начин на приготвяне:

  • Каша мият, излейте водата, ние се премине към сух тиган.
  • Продължавайки да се разбърква, леко запържени ечемик.
  • Каша ние се измести в тенджера, тогава ще трябва да се излее водата и го поставете над средните топлина.
  • Накъсайте моркови и лук, а след това се пържат в тиган в малко растително масло (подходящ крем маргарин), докато зеленчуците придобиват приятен златист цвят.
  • Разстелете на тиган за зеленчуци сол, доматено пюре. Всички микс, се запържва (една минута или две).
  • Необходимо е да се добави към тенджера и намаляване на топлинна енергия за ниско (къкри около 10 минути).
  • Ние се смени цялото съдържание на тигана в тенджерата, в която ечемик готвят. Всички разбъркайте добре, се готви на минимална топлинна енергия, докато варени каша.

Къща 2017

Това зърнени култури може да бъде не само сол, но сладка. Тя ще обичам децата, ако майката ще се опита и да се готви грис от ечемик в съответствие с правилата, които тя е мека и вкусна. За да се готви ечемик каша с мляко, трябва да използвате следната рецепта.

структура

  • перлен ечемик - 1-ви , .
  • мляко - 800 г;
  • сол - на вкус;
  • Захар - член 05. лъжици;
  • масло - 2 супени лъжици. лъжица.

Начин на приготвяне:

  • Каша добро измиване, ние се измести в тенджера, налейте вода (около един литър вода). Сварете ечемик трябва да бъде около 15 минути.
  • Отделно черпак трябва да се вари млякото, след това се добавя малко щипка сол, разбъркайте добре.
  • С гевгир слее с овесени ядки от всички излишни течности и смяна на ечемика в млякото.
  • Разбърква се от време на време, готви каша в продължение на 20 минути.
  • След като овесена каша е готов, добавете захарта, маслото, всичко се смесва добре.

Как да се готви във фурната за ечемик в саксии

Един от традиционните начини на приготвяне на зърнени култури в Русия включва използването на специални пещи и глинени съдове. Каша в купа придобива ново вкус, освен това могат да бъдат формулирани така, че да има храна и бяха здрави хора, и тези, в които има проблеми с храносмилателния тракт. Така че, ние се нуждаем от конвенционалните продукти и малко време.

структура

  • перлен ечемик - 4 супени лъжици. лъжици;
  • пресни гъби - 150 г;
  • Моркови - 1 бр ;.
  • Лук - 1 бр ;.
  • заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
  • растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
  • сол - на вкус.

Начин на приготвяне:

  • Сварете До половин задницата.
  • Моето, почистете гъбите, нарязани на тънки филийки.
  • В тиган се загрее маслото, запържваме нарязания на ситно лук и моркови, гъби.
  • Ние разпределяме пластове в тенджера ечемик каша а, печени зеленчуци, сезон с малко сол. Top смазва сметана.
  • Изсипва се в саксии като вода (топла), така че цялото съдържание са били покрити с течност. Погасяване отидат всички излишната вода, която поглъща ечемик.
  • Фурната се загрява до 150 градуса, пуснати на половин час в нейните саксии.

Как да се готви ечемик в multivarka или фурна - Рецепти със снимки | Къща 2017

Как да се готви най-популярните ястия от ечемик

Ечемик зърна са толкова оригинални, че е добре като основно ястие. Но това не означава, че тя не може да се използва по друг начин. Помислете, в това, което други ястия, тази зърнена култура може да играе роля - соло или masovochnu. В нашия списък и първите курсове и интересен вариант на бюджет пилаф.

Туршия с ечемик и пиле

За да се готви вкусна супа с пиле и ечемик, се предлага със следната рецепта. Не се обезсърчават от необикновеното, на пръв поглед, комбинацията от храни и подправки, супата е, че да се получи оригинала и вкусни, като членовете на домакинството и отнема полагащото му се място в списъка на семейството храна.

структура

  • Картофи - 3-4 бр ;.
  • перлен ечемик - 60-70g;
  • кисели краставички - 100 г;
  • Моркови - 1 бр ;.
  • Лук - 1 бр ;.
  • пиле - 300 гр
  • Куркума - 2/1 ч.л. ..

Начин на приготвяне:

  • Моето пиле, готви бульон.
  • Краставици, нарязани на малки кубчета.
  • Напълнете с трошен краставица малко количество разтвор на натриев хлорид и варете, докато те са меки.
  • Отделно от това, вари, докато половината от ечемик.
  • По това време, докато варени зърнени храни, чисти, измийте зеленчуците.
  • Лук, нарязани на малки кубчета, моркови на тънки ивици.
  • В готовия бульон Поставете нарязани на кубчета картофи и полу-ечемика. При спазване на времето до началото на кипене.
  • След като супата заври, добавете в тигана за другите съставки, морковите и лука.
  • След като зеленчуците са напълно сварени, добавете мекото осолени краставица, куркума и любимите подправки.
  • Супата е готова да се сервира с пресни билки.

Как да се готви ечемик в multivarka или фурна - Рецепти със снимки | Къща

Solyanka с ечемик

Solyanka - супа, която изисква вдъхновение. Като награда за използването на въображението и ечемик имате голям първи курс за сърдечен семейно хранене. За да се подготви вкусна и ароматна тюрлюгювеч с ечемик, трябва да използвате следната рецепта:

структура

  • Картофи - 2-3 бр ;.
  • перлен ечемик - 100-120 г;
  • шунка - 80-100 грама
  • телешки език - 100-150 г;
  • говеждо месо - 200-250 м;
  • подправки - на вкус;
  • сол - на вкус;
  • Лимон - 1 бр ;.
  • доматено пюре - 2 супени лъжици. лъжици;
  • маслини - 80-100 грама
  • кисели краставички - 100-150 г.

Начин на приготвяне:

  • Език и ми говеждо старателно и се вари, докато готвят.
  • Хем, варено месо се нарязва на малки кубчета.
  • Ечемик се напълни с вода (1 литър) и се вари до омекване, след това се оттича водата.
  • Загрейте тигана на малко количество растително масло. Запържете го настъргани моркови и лук.
  • В тиган за зеленчуци се разпространява нарязани на кубчета краставици, добавете доматеното пюре.
  • Чорбата Поставете нарязан месо, картофи, кубчета, се готви за 15 минути.
  • След това изложи на ечемика и се вари в продължение на 15 минути, изключете печката.
  • Точно преди сервиране, облечен с един тюрлюгювеч парче от заквасена сметана, добавете маслините и капка лимон.

Къща 2017: Как да се готви ечемик в multivarka или фурна - Рецепти със снимки

Ечемик пилаф с задушени меса

Ако имаше желание да се готви ароматно пилаф, ние го посъветва да изпробва нова опция. Без традиционното ястие от ориз с задушени меса и ечемик, ще бъде истинско откритие. Така че, просто перфектно за него следната рецепта:

структура

  • перлен ечемик - 2 супени лъжици ;.
  • вода - 6-7 Art ;.
  • Pepper. сол - на вкус;
  • яхния - 450-500 г;
  • доматено пюре - 3-4 супени лъжици. лъжици;
  • Чесън - 1-2 скилидки;
  • любимите подправки - на вкус;
  • моркови, лук - 1 бр.

Начин на приготвяне:

  • Почистете лука и морковите, измийте и фино котлет (можете да нарежете морковите на ренде глоба).
  • Ние се измести приготвените зеленчуци в купа и се обърнат режим Multivarki "закаляване", като се разбърква от време на време. Гответе зеленчуци, докато омекнат.
  • Ечемик се напълни с вода, измийте. Препоръчително е да се излее от зърнени култури с вода през нощта и на сутринта да започне готвенето.
  • Когато зеленчуците са леко покафенеят, се изсипва в купа Multivarki перлен ечемик, разбъркайте добре, сезон с малко сол, черен пипер и подправки.
  • Добавете доматеното пюре, разбърква се отново, покриване на тиган, ние поставяме на програмата "Пече".
  • Почти в самия край на готвенето добавете към пота на яхния и всичко се разбърква добре.
  • Спред пилаф ястия, всяко парче е украсена с зеленина.

Photo Къща 2017: Как да се готви ечемик в multivarka или фурна - Рецепти със снимки

Булгур от ечемик с гъби за зимата

Страхотна идея да се подготви за жънене Ечемик през зимата не е лишено от смисъл. Когато няма време за подготовка на ястия, вие ще откриете, леко движение на банката, и ечемик ще остане малко по-топло и организира на плочи. Аз трябва да кажа, че това се прибира реколтата не по-трудно да се справят с него, и амбициозен любовница. За да се ускори процеса на готвене, използвайте тенджера под налягане.

структура

  • перлен ечемик - 2 супени лъжици.
  • растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
  • вода - 1 супена лъжица ;.
  • къри - на вкус;
  • Чесън - 2-3 скилидки;
  • смлян черен пипер, сол, соев сос - на вкус;
  • Лук - 1 бр ;.
  • гъби - 600-700 г.

Начин на приготвяне:

  • Каша мият и се изсипва в ситна цедка, налива се излишното количество течност.
  • В голяма тенджера и се вари в малко вода и постави на върха на екрана, която е ечемик. Покрийте тенджерата с капак и се оставя за 20 минути на умерен огън.
  • В отделен тиган да доведе до възпаление на водата (1 чаша), добавя се малко сол растително масло (1 супена лъжица. Лъжица) и вече кипнал ечемик.
  • Оставете да заври, намалете огъня до ниска, готви каша в продължение на 20 минути.
  • Ечемик ние се измести в гевгир.
  • Моето, нарязани гъби и се вари във вряща, леко подсолена вода в продължение на 6 минути.
  • С решетъчна лъжица ГАТ гъби и филтрира горещ бульон.
  • Чисто, парцалче и се запържва в малко масло лук.
  • Добавете гъбите към лука, запържете 3 минути.
  • Ние се измести ечемик в тигана и веднага изключете огъня.
  • Оставете да заври на гъби бульон, добавете соса и се изсипва в ечемик.
  • Сложете тиган във фурната за около час (закрепване на топлина до минимум).

Това е полезна рецепта за това ястие, защото можете да се търкаля до брега и се оставя за зимата, това ще бъде много вкусно. Намаляването на дела на продукти, предназначени за 3 порции.

Как да се готви ечемик в multivarka или фурна - Рецепти със снимки | Photo Къща 2017

Ползи и вреди на ечемик каша

Използването на здравето ечемик каша е наистина страхотно:

  • Той е един от най-мощните природни антиоксиданти;
  • Той подобрява функцията на органите на зрението поради съдържанието на ечемик витамин А;
  • е повишаване на защитните функции на организма;
  • получи по-добре на кожата, косата, заздравява зъбите;
  • намалени нива на холестерола в кръвта, съдовете се почистват добре, което значително намалява риска от сърдечно-съдови заболявания;
  • повишение на нивата на хемоглобина;
  • отстъпвайки проблеми на стомашно-чревния тракт;
  • проведе меко и ефективно почистване на цялото тяло, благодарение на фибрите в опашката.

Всеки от тях е да се разнообрази диетата ечемик каша, която да допринася за поддържането на здравето на сърцето, за разлика от различни настинки, забавя процеса на стареене, което прави кожата по-еластична. При редовна хранене е не само полезна, но и вкусна ечемик каша, можете да се избегнат много здравословни проблеми.

Въпреки големия брой положителни качества, трябва да се каже, че не всички ечемика се оставя:

  • не може да се използва при висока киселинност на стомаха;
  • в присъствието на запек в хронична форма, проблемите, свързани с повишено отделяне на газове;
  • в присъствието на свръхчувствителност към глутен.

Видео рецепта: Ечемик със зеленчуци и билки

Много вкусна е ечемик с билки и зеленчуци. За да се подготви това ястие, да гледате видеото:

Творожная Шарлотка с яблоками В МУЛЬТИВАРКЕ / Cottage cheese charlotte Recipe Видео.

Сподели С Приятели
Предишна Статия
Следваща Статия

Оставете Коментар