Борш киселец - стъпка по стъпка рецепти със снимки
Киселец много появява за първи път на нашите легла след зимен сън, ни възхити с пресни билки и кисел вкус. Той има много полезни свойства за човешкото тяло, така оксалова супа или супа ще помогне за премахване на някои здравословни проблеми, особено тези, свързани с пролетта бери-бери. Зелени листа освен витамини съдържат етерични масла, киселини, калций, магнезий, фосфор, желязо.
Как да се готви зелена супа с киселец в multivarka
Борш супа или в multivarka, приготвени от пресни, замразени или консервирани киселец. Classic зелена супа трябва да е богата зелен цвят, но ако това е за храносмилане, те са на белезникав цвят. Вкусни резултати ще бъдат предоставени multivarka, но най-важното в това чудо фурна - стриктно спазва продукти отметки последователност, както и времето за готвене.
Да започнем с това, ние се нуждаем от 2 литра пилешко или говеждо бульон и следните съставки:
- Киселец - 450гр
- Варени варено яйце - 3 броя.
- Малки лук - 1 бр.
- Картофените клубени - 4 бр.
- Масло - 2 супени лъжици. л.
- Зелените, заквасена сметана на вкус.
За да се подготви нашия измиване зелен кипене в студена вода киселец, нарязани на тънки ивици и се изсипва върху вряща вода. Ако се консервирани или замразени, само измити и нарязани на ивици. Тогава shinkuem: лук, зеле, картофи и търкайте на груби ренде. Ние изложи програмата в режим на готвене и температура направя Multivarki 160 градуса.
В купа сложи парче масло, нарязан лук, оставя за 5 минути, след това се изсипва бульон и картофите там, излагайки на таймера за още 10 минути. След това изложи в работата купата на киселец, и след 10 минути на готвене, заливаме нарязан билки и зелена супа разлива върху плочи. Във всяка чиния сложи яйцата и половин чаена лъжичка заквасена сметана. Бон апети!
Как да се готви супа с киселец и яйце рецепта със снимка
Подгответе вкусна киселец супа консерва в нормален тиган на огъня. За тази цел са необходими следните съставки:
- 50 грама киселец;
- 300 грама месо;
- 3 литра вода;
- 5 бр. картофи;
- 1 сурово яйце,
- 1/2 бр. зеле;
- 10 г масло;
- 1 бр. лук;
- билки, дафинов лист, заквасена сметана.
За да се подготви:
- Сложете месото в тенджера с вряща вода, варете, докато направи.
- Белени картофи, нарязани на тънки ивици, shinkuem зеле, след това добавете зеленчуците да бульон.
- След 20 минути добавете картофите, предварително нарязани и соте в масло до златисто кафяво лук.
- Пиле яйце трябва внимателно размахване, добавете сол, след това се изсипва.
- Всички билки ситно нарязани, а след това заедно с листото залив добавете към супата.
- Изключете огъня, покрийте тенджерата плътно затворена и даде да го варят в продължение на 15 минути.
- На ястие на масата се сервира със заквасена сметана и Зелените.
За супата беше лека и без хранителна стойност, те са подготвени изцяло без месо. Но тази зелена супа е да не се губи вкуса си и полезни качества. Друг вариант, състояща се от зелен киселец с морков ви предлага E. Bazhenov във видеото:
