Пържени картофи - рецепти multivarka, в фритюрник или в тиган

Исторически, картофите в Русия е много популярна. Въпреки, че любовта не притежава в други страни. Особено ми хареса във всички континенти картофи, който е кръстен на един предприемчив търговец белгийски картофи (Frite), удари върху идеята да продаде това ястие храна за вкъщи. Въпреки това, правото да се подготви една част от картофи не може всяка жена, така че ще се опитаме да говорим за това как да изберете, нарязани, добавете сол и го запържете в обществения любимо ястие.

Пържени картофи в multivarka - рецепта със снимки

За нашата храна не се разпада, е необходимо да се използва разновидности с високо съдържание на нишесте. Чрез избора на масло, също, е да отиде внимателно, тъй като подходяща за дълбоко пържене масло, рафинирани клас. Съдове за специални нужди картофки - фритюрник, макар че съвременните домакини твърдят, че перфектно пържени картофки в multivarka. Клубените получени златни, отчетливи и невероятно вкусни. За да се подготви ястието ви е нужно:

  • Средна картофи - 15 кг.
  • Слънчогледово олио - 2 литра.
  • Сол и черен пипер.

Така че, ние се пристъпи към подготовката на пържени картофи в multivarka:

  • Необходимо е да се измие и почисти картофа от кожата.

    Пържени картофи - рецепти multivarka, в фритюрник или в тиган

  • За класически картофи рецепта, нарязани на кубчета.
  • Много хора предпочитат да намалят клубените ленти, които след рязане е по-добре да напусне за кратко във вода и след това с влажна кърпа, за да премахнете излишната влага.

    Къща: Пържени картофи - рецепти multivarka, в фритюрник или в тиган

  • Multivarki Bowl изпълнен с растително масло, отопляем, и след това се добавя към картофите.
  • Барове трябва да изпържи в продължение на 15 минути, а за нарязана слама достатъчно 4 минути, след което на запасите, посочени отново върху хартиена кърпа, за да премахнете излишната мазнина. Бон апети!

    Къща 2017

Как да се готви на замразени картофи в фритюрника?

Ако се готви у дома замразени картофи, няма нужда да прекарват времето за почистване и рязане на клубените, така че веднага започват да се разбърква пържене в фритюрник. В процеса на готвене е много проста: излее масло, то се загрява до температура от 180 градуса, изпържи клубени, нарязани на ленти от 10 минути, след това се разпространява по едно ястие, подправете със сол, черен пипер на вкус. По желание на клиента се украсяват ястието зелените, за да му служат прясна зеленчукова салата или пиле.

Пържени картофи - рецепти multivarka, в фритюрник или в тиган | Къща 2017

Crisp на тиган

Не по-малко вкусни печени картофи могат да бъдат у дома в тиган. Особено след като златната кора се оказва не по-лошо, отколкото на специални устройства за безплатно. Най-добрият сорт за пържене - клуб с розова кожа, твърд, които са били подготвени предварително, като полуфабрикат. Фрай двете суровини и варени картофи. Нарязан, ги obzharivaya в слънчогледово или друго растително масло, докато покафеняване. За постигането златисто кафяво варени клубени е много по-лесно, отколкото когато печете сурово. Ястието е отличен и като гарнитура и като monovariant.

Как да се подготви пържени картофи на фурна

Картофи на фурна - диетична храна, която е безопасно да се дава на деца и хора с проблеми на стомашно-чревния тракт. За да се подготви ястието ви е нужно:

  • Картофените клубени - 7 бр.
  • Белтъка - 2 бр.
  • Paprika прах.
  • Кетчуп.
  • Sol.

Картофите са ми, чисти и нарязани на кубчета приблизителна дебелина 1 см. Протеини, победи със сол, се разпространява върху нарязани грудки и се разбърква. Сместа се разстила върху хартия за печене, положена специална предварителна хартия за печене и се поръсва със смлени червен пипер. Пече се във фурната на 180 градуса до златисто кафяво. Към масата се сервират ястия с кетчуп.

Layered салата с пържени картофи и пиле

Рецепти с картофи много, например, вкусна салата пиле, зеленчуци и пържени картофи. Въпреки това, тя е несъвършена и вкусно ястие не е твърде подходящ за тези, които са поддържане на здравето, тъй като тя е с висока калоричност. Но ако имате нужда от бърз и сърдечен емисия гости, семейство или роднини, на пластове салата ще има всеки вкус. съставки:

  • Картофи - 5 бр.
  • Пилешки гърди - 1 бр.
  • Яйца - 3 бр.
  • Български чушки с различни цветове - 3 броя.
  • Green краставица - 1 бр.
  • Растително масло.
  • Майонеза.
  • Маруля.
  • Sol.

Филе или на гърдата се измие и варете, докато омекнат, но след като се охлади, тя трябва да бъде сол и разглобено на малки ивици. Картофени клубени мина, почистени, нарязани на ивици същите като филета, готвя картофи в тиган или в Aerogrill. Докато склад тече студена, мият, почистват и нарязват на ивици чушка, краставица и търкайте на груби ренде. За салатата е по-добре да се избере една чиния с малки брони и разпространени продукти, с цел:

  • Безплатна изобилно смазват с майонеза.
  • Пилешко месо с майонеза.
  • Български пипер с майонеза.
  • Краставица.

Top салата, украсена със слой от пържени картофи, зелена салата и варени пилешки яйца - при поискване. За всички слоеве, напоени с майонеза, салата преди сервиране трябва да е време, за да издържат на студа.

Пържени картофи - рецепти multivarka, в фритюрник или в тиган | Къща

Видео: рязане на ленти от картофи

Тайната за готвене тази класическа пържени картофи - това е правилно да се намали, оставете за кратко в студена вода, подсушете с кърпа, и се добавят някои допълнителни продукти. Как да изненадате близките си хора с вкусна картоф, че той отиде златист и хрупкав, ние се учим от това видео:

Картофельные лепёшки с сыром и зеленью на сковороде / Fried Potato cakes recipe Видео.

Сподели С Приятели
Предишна Статия
Следваща Статия

Оставете Коментар