Как да се маринова лук в оцет - рецепти със снимки

С наближаването на студеното време човешката имунна система трябва да бъде зареждана витамини. За тяхното приготвяне е необходимо да се съчетаят двете неща - готвене и хранене кисели лук. Преди да започнете готвенето не е дори необходимо да се отиде до магазина, всички компоненти могат да бъдат на една ръка разстояние. Как да се маринова лук в оцет, така че е по-голяма компания от херинга, салата или барбекю? Ние ще разберем повече.

Какво е необходимо оцет да се маринова лук вкусни?

Има много варианти на оцет, "Apple", "70 на сто", "9 процента", "балсамов" и "вино". "Apple" е с богата и гладка вкус, интересен вкус, но и изгаря мазнините в организма, което не е вярно на духа оцет. Оцет с надпис "70" и "9" процента доказана при лечение на респираторни заболявания и помощ за формиране на добър вкус към супи или яхнии, те не се препоръчват за тънки хора.

Особено популярни са оцета "балсамов". Сладкият аромат, консистенцията е гъста, тя се използва в салати, маринати, десерти. "Вино" оцет е идеален за най-различни сосове, подходяща за маринатата и подобрява апетита. Стойка двете опции осигуряват евтина и уникална марината вкус. Други смеси от оцетна не е толкова широко използвани за готвене.

Как да се маринова лук в оцет - рецепти със снимки

лука химическо почистване може да се получи добър резултат в вниманието към процеса на готвене. Най-важното нещо - да вземете пресни продукти и не надвишава срока за тяхното изготвяне на определени етапи. За всяко ястие лук мариновани по свой собствен начин, независимо дали става дума за барбекю, салата или херинга. Със стъпка по стъпка рецепти със снимка публикувал по-долу, можете лесно да научат процеса на мариноване, без да рискуват нещо преварявам или преекспонирани.

на шиш-кебап

Как да се маринова лук в оцет - рецепти със снимки

Delicious месо барбекю се постига чрез използване на ябълков оцет:

  • 1 кг бели лук, измиване, почистване, остър нож, нарязани на парчета.
  • Пригответе 15 литра вода и 200 мл ябълков оцет.
  • Всичко това микс в малък тиган, добавете един час. L. сол, дафинов лист, за да миришат, малко черен пипер.
  • Това марината се разстила върху чиста буркан и затворете капака.
  • Също така, не сложи наранените банки с маринатата в хладилника за половин ден.
  • Готов марината връчва на древните традиции на предястията са винаги студено.

Къща: Как да се маринова лук в оцет - рецепти със снимки

Марината за херинга

Къща 2017

  • За да се подготви маринатата за херинга, в малка купа се налива 0.5 литра вода, 1 чаша балсамов оцет, 150 грама захар, половин час. L. сол.
  • Капацитет на огън и изчакайте, докато заври.
  • Виждайки топлата вода, изключете котлона и добавете 3 дафинови листа, един час. Л. бахар, синапено семе 2 часа. L., 5-ти корен от джинджифил (ситно нарязана).
  • Оставя се охлади до стайна температура маринатата.
  • Докато една купа на храна охлади, нарязани сладки лук и моркови на тънки пръстени (за отстраняване на горчивина).
  • Освен това, в чист буркан са пластове херинга, лук, моркови, и след това се изсипва маринатата.
  • Bank да се сложи на студено в продължение на няколко дни.

Как да се маринова лук в оцет - рецепти със снимки | Къща 2017

за салата

Как да се маринова лук в оцет - рецепти със снимки | Къща

За да се даде на оригиналния вкус на салатата, добавете кисели лук. Тук е неговата рецепта:

  • Вземете 4 малки глави лук. Повече ще трябва 250 мл вода, оцет 9% (50 мл за ецване), 3 супени лъжици. л захар и част чл. л. сол.
  • нарязан лук пръстени, място в един буркан с вместимост 15 литра.
  • Във вряща вода, която трябва да се смесва със сол и захар, което трябва да се добави оцет.
  • Когато водата заври, се изсипва марината над лука, добавете чушките, покриване на капака на буркана, и след това изчакайте 15 часа. Преди охлаждане.
  • Можете да попълните на носа така любимите си салати и ястия. Студената зима подправка вкус по-добре от топлина. И въпросът е, колко лесно е да се маринова лука в оцет, за които вече сте решили.

Къща 2017: Как да се маринова лук в оцет - рецепти със снимки

Calorie мариновани в оцет лук

Не се притеснявайте калории марината, тя не е голяма. 100 гр част е ~ 82.2 калории, като половината от тях - мазнини. Когато като приема на храна, организмът получава четиринайсетграм протеин и 85 грам въглехидрати. Това е хубаво да се знае, че в допълнение към калории, заедно с кисели лук лице получава полезни витамини B5 B2 K, E, PP, както и за укрепване на организма - минерали калий, калций, магнезий и желязо.

Видео: Как бързо туршия лук със захар

Ако сте свикнали да се готви с помощта на видео, за да разберете за други начини за ецване лук върху Videoretsept долу. След като видях тези неща, ще научите в час се вкусни мариновани лук със захарта с помощта на конвенционални продукти.

Маринованный лук рецепт Видео.

Сподели С Приятели
Предишна Статия
Следваща Статия

Оставете Коментар