Как да се готви булгур в multivarka, в тиган - най-добрите рецепти
Булгур е намерена в кухнята на различни народи, но го нарича по различен начин. Разпределени пилаф на това зърно има повече от дузина видове, да не говорим на различни салати, супи и сандвичи. Булгур и кус-кус - традиционна East зърнени култури, на пара пшеница, и колкото по-голям зърно, на готвач пилаф по-лесно. За да научите как да се готви зърно East по различни начини и с какви продукти и да отиде, нека да разберете.
Как да се готви булгур в multivarka
Много домакини, които вече са се опитали булгур, като тя дори повече от ориз. Ако правилно подготвени ястие, булгура е много приятен вкус, с вкусен аромат. В допълнение, в тази каша много полезни витамини за нашето тяло, много желязо, калий. Чрез зърно предимства включват нейната икономическа ефективност и скорост на подготовка. При готвене булгур увеличи почти три пъти, и се изготвя в два пъти по-бързо от ориз.
Добре да се подготвят булгур в multivarka, помисли:
- пилешки бутчета - 800 г;
- зърно - 300 г;
- лук, моркови - 1 бр ;.
- сол, къри - 1 чаена лъжичка; ..
- кориандър - 1/4 чаена лъжичка; ..
- вода - 640 мл;
- слънчогледово масло - 2 супени лъжици. л.
Така че, за получаване на:
- Пилешки бутчета с пъстрия с къри, сол и се оставя за 30 минути да се импрегнира.
- Моркови решетка, нарежете лука и изпрати зеленчуци на пасаж в слънчогледово масло в купа Multivarki режим излагайки "печене".
- След като лукът е намерил златист оттенък, ние изпращаме на същия крак и малко кафяво.
- Булгур е вече термично обработена вода, така че се измие, ние не ще, но малко се запържва в масло, за да стане ронлива.
- След това изсипете боба в пилешки бутчета, пълни с вода, добавете кориандър, сол, определен multivarku в режим "Krupa", настройка на часа (35 минути).
- Готов булгур с пиле разпространението на плоча и се украсяват със зеленчуци, билки. Опитайте, ще ви хареса това ястие!
Как да се готви булгура в тиган
Нека се опитаме да се готви вкусно ризото с гъби на тиган, който ще подготви съставките:
- пресни гъби - 250 г;
- груби зърнени култури - 350 г;
- Лук - 1 бр ;.
- вода - 800 мл;
- сол и черен пипер;
- зехтин;
- Зелените.
Подготовка не отнема много време, освен това, че дръжката процес и се стремят домакинята:
- Загрейте тиган зехтин, запържваме нарязания на ситно лук в нея, докато стане прозрачен, след това се добавят към него, измити и нарязани гъби.
- Варете, докато състоянието на изпарява водата, като се разбърква от време на време. След това бавно се изсипва в тиган гореща вода, оставете да заври, добавете сол и подправки, залейте булгура, се покрива с капак, направи малък огън и оставете да къкри, докато ечемик абсорбира вода.
- Готов ризото с гъби украсяват с нарязаните зеленчуци. Бон апети!
Рецепти ястия от зърнени култури булгур
Булгур - Universal крупата, която се приготвя от разнообразие от вкусни ястия. Нека се опитаме да се готви с тиква каша, за тази лесна рецепта, ние се нуждаем от:
- 200грама булгур,
- 200 грама тиква,
- мащерка,
- сол,
- растително масло.
Каша измиват под течаща вода, ние се измести в тенджера и се вари в продължение на 30 минути. Тиквата се почиства, нарязва на малки кубчета, поръсена с масло (зехтин или слънчогледово) и го изпраща във фурната, докато парчетата се формира равномерно запечени кора.
На всичко отгоре изложи готовия зърнени култури тиква, след това внимателно сложи стрък мащерка, покритие тиган с капак, се върти кърпата, оставяйки ястие "доход" е все още около половин час, след което се изважда мащерката. Овесена каша с тиква е готов, той е достигнал желаната консистенция, и ние си спечелили пикантен вкус. Това ястие - чудесна закуска за деца или диабетици. За да се направи каша вкусно, тя добавя парченца сушени кайсии, ябълки, светъл или тъмен стафиди.
Овесена каша се сервира с булгур
Булгур, който идва със задушени пшеница, е на три фракции:
- храна, която се използва за готвене пилаф;
- Ситно земята, използвана за печене;
- среден път, който обикновено се използва за готвене овесена каша гарнитура.
За да се готви правилно овесена каша, че е необходимо да се вземат средно положение зърно и се готви за гарнитура, както обичайните пшеница зърнени култури. Но орех-крем вкус, което отличава източната зърно от традиционната пшеница, ще бъдат разкрити по-ясно, ако си предварително се запържва 5 минути в масло или растително масло.
Това е последвано от зърнени култури, се добавя вода, покрийте и варете на много слаб огън за 20 минути, като се разбърква от време на време. В края на готвенето каша трябва да се даде малко повече време, така че тя настоя, бе разкрито, и едва след това ще се насладите на изискан вкус. Ароматът е апетит, защото каша изглежда вкусно за всички членове на семейството.
Булгур със зеленчуци
Булгур със зеленчуци, подходящи за закуска, обяд и вечеря. Идеалният пост тази зърнена култура, вегетарианско меню, както ежедневно хранене на деца. Този многостранен ястие да се готви бързо и лесно. За подготовката на нужда: зърнени култури среда земята, зеленчуци (всички, които са популярни), подправки на вкус. Ние ще се тиквички, зелен грах, чушки, домати, малко сладка царевица, малко зеленина и твърди сирена. Зеленчуци, нарязани, площади, полукръгове, кръгове - колкото искате.
- Тиквички с сладък пипер, се запържва в тиган със зехтин за около 7 минути, след което добавете доматите, сол, подправки.
- Ние разпределяме зеленчуците, но вместо това в тиган се налива източната ни зърнени култури, добавете парче масло и се запържва за 5 минути на слаб огън.
- Веднага след като ние се чувстваме орехов вкус, добавете вода на малки порции, обемът на 2 пъти повече, отколкото на зърнените култури. Кук, докато водата се абсорбира напълно.
- След това бъркотия комбинират със зеленчуци, добавете грах, царевица, ние трябва да се покрива с капак и даде ястието малко отвара.
- Да предположим, че има маса каша завърши с настъргано сирене и билки.
Видео: Вегетариански пилаф с булгур
Булгур - голямо намери, дори и за тежки вегетарианци. Супи, ориз, зърнени храни, салати, зърнени култури готвя това лесно, и най-важното - това е разнообразие от вегетарианска диета. За вегетарианци и привърженици на здравословното хранене, ние предлагаме пилаф рецепта. Вижте видеото:
