ползи булгур и вреди

Krupa булгур се появи по рафтовете на магазините ни наскоро, но вече е спечелил признанието на потребителите. Тази зърнена култура е добре позната в страните от Източна Европа и е член на повече от една дузина от национални ястия. Krupa булгур пшеница се събира по време на етапа на мляко, които впоследствие се изсушава, пречистен и смлян. Външен вид булгур е много подобен на царевица зърно, но неговите качества и вкус, те са различни. Когато зърнената култура е във вряща вода, тя набъбва и увеличаване на обема на три пъти, което го прави по-икономичен и. Овесена каша, която излиза от вида на зърното, има хубава черта - тя дава вкус вкусен.

Използването на зърнени култури булгур

ползи булгур и вреди

Булгур, като пшеница, богат на различни минерални вещества и съдържа минимално количество въглехидрати. Krupa булгур има светло функция: при производството на него минава минималната обработка, която ви позволява да запишете всички полезни компоненти на задницата. Тя е тази функция на булгур се откроява в сравнение с другите зърнени култури от пшеница. Булгур - това зърнени, богати на витамини и микроелементи, химическия състав на която включва: витамин А, фолиева киселина, B5 пантотенова киселина, В9 В1 тиамин, ниацин, еквивалентни на PP, калий, желязо, цинк, калций, магнезий и др.

В същото съдържание на калории на зърнената култура достигне минималния размер и варира 345-365 ккал. Булгур - това е храна, която може лесно да се справят с храносмилането, и затова се препоръчва употребата му за хората, които искат да намалят теглото си, както и спортисти. Крупа е богат на високо съдържание на фибри, което го прави незаменим в диетата, когато тежки товари на спорта. Той ускорява обмяната на веществата и спомага за отделяне на големи количества от токсини и вредни вещества. Овесена каша варени булгур на зърнени култури, което води до чувство на ситост, дори когато тя се използва в малки дози. Това става доста популярен по време на пости и дни на гладно.

Ако булгур използвате редовно, лесно можете да забележите, че благоприятният ефект върху нервната система. Овесени актове много нежно и успокояващо. Такъв ефект се обяснява с наличието на огромно количество витамин в булгура. Krupa съдържа следните витамини: В1, В2, В5, В6, В9. Наличието на минерални соли в зърнените култури да помогне за подобряване на метаболизма и благоприятен ефект върху състоянието на косата и ноктите. Яденето на каша от зърнени храни булгур, човек става по-добре и получава здрав оттенък.

В допълнение към положителните свойства на зърнени култури за човешкото тяло под формата на храна, булгур също има лечебен и почистващи свойства. Той често се използва като основа за домашни козметика. Каша често се използват, за да създадете дом, ексфолианти. Той, заедно със зехтин, често се използва в банята, за да масажирате проблемните зони. От зърнени култури може да направи голяма маска, която е най-добър ефект върху зрялата кожа, забавя процеса на стареене.

Щети от булгур

Здраве: ползи булгур и вреди

Както при всеки хранителен продукт, булгур има редица отрицателни свойства. Първият показва високо калорично съдържание на зърнени култури. Въпреки наличието на всички витамини и минерали, тя все още е доста високо съдържание на калории. Препоръчително е, че хората, страдащи от наднормено тегло и спортисти, но то има положителен ефект само при наличие на физическа активност и поддържането на активен начин на живот. В противен случай зърнени култури отрицателно въздействие върху човешкото тяло. По тази причина диетолози от цял ​​булгура на страната често заобикалят вниманието им, често се комбинират задницата с източник на допълнителни калории.

Ако искате да отслабнете, не се фокусира вниманието си само върху каша с булгур, като част от неговата употреба неизбежно води до запушване на стомаха, забавя процеса на обмяната на веществата и храносмилането. Положителното въздействие на булгур са обратно пропорционални когато тя се използва в големи количества.

В допълнение, булгура на зърнени култури е достатъчно богат, глутен. Този растителен протеин може да причини сериозна вреда на здравето, тъй като тя е алерген. Много възрастни дори не са наясно на своите антиалергични свойства, което го прави много опасен. Ако след ядене тази зърнена култура човек се чувства зле, боли диария и метеоризъм, че глутен е естествен протеин, то се усеща. И вие трябва да бъдат изключени от хранителния режим на булгур.

Лекарите не препоръчват яденето на тази зърнена култура, ако човек страда от гастрит. Да не се правят на диета булгура, ако имате възпаление в организма, особено в лигавицата на хранопровода.

Полезни вещества, съдържащи се в булгур

Здраве 2017

Както бе споменато по-рано, булгур - тази зърнена култура, която съдържа огромно количество витамини и минерали, така необходими за човешкото тяло. Таблицата по-долу показва всички полезни елементи за 150 г булгур.

витамини

мг

полезни изкопаеми

мг

Хранителна информация

град

витамин РР

5115

селен

2.2

Наситени мастни киселини

0230

витамин К

1.8

манган

3047

Моно - и дизахариди

039

витамин Е

005

цинк

192

вода

11) витамин B9

28

желязо

245

пепел

149

витамин В6

0341

калий

405

диетични фибри

18.6

витамин В5

1038

натрий

15) витамин В2

0116

магнезий

162

витамин В1

0231

калций

32

По този начин, зърнени култури булгур, който дойде при нас от източните страни, има редица положителни и отрицателни свойства. Той е пълен с разнообразие от витамини и минерали, може да осигури благоприятен ефект както върху човешкото вътрешно състояние и външен. Но тя яде по-голям мащаб, враг на човешкото крупата. Ако подход към храненето и селективно да освободи булгур, то тогава е възможно да се получи не само вкусно, но и полезно каша, има положителен ефект върху цялото тяло.

Хурма: чем полезна, как правильно выбирать, как правильно употреблять Видео.

Оставете Коментар