Храни с висок гликемичен индекс - това е и това, което тя зависи от таблицата

В научния свят експертите постепенно се развива този бранш като Nutrition - науката за храненето. Той отдавна донесе отношенията, някои заболявания са пряко зависими от факта, че както и в колко човек яде. Ние знаем, че всеки продукт има съдържание на калории, но не всички, мисля, че в допълнение към това все още има гликемичен индекс, който също е от голямо значение. Храни с висок гликемичен индекс могат да повлияят на кръвната захар, което е важен фактор за тези, които страдат от диабет или се опитвате да отслабнете.

Гликемичен индекс на храните - какво е това?

Храни с висок гликемичен индекс - това е и това, което тя зависи от таблицата

Индикатор гликемичен индекс зависи от степента на промяна на глюкоза в кръвта, след като е получил всеки продукт. Отправната точка е стойността на глюкоза е 100 единици. Има връзка - бързо повишаване на глюкозата в кръвта води до секрецията на инсулин, което води до отлагането на мастни натрупвания по бедрата, седалището и корема.

Консумирането на храни с висок гликемичен индекс, за да сте сигурни - те не ще отидат за попълване на изразходваната енергия, и поставени на разстояние до мазнини, от която след това е толкова трудно да се отървете от. Ако ние се проследи връзката между калории и гликемичен индекс (GI), следва да се отбележи, че понякога в един и същ продукт на тези две стойности ще бъде много по-различна.

Често, високо-калорични храни имат нисък гликемичен индекс, както и обратното. И двете стойности оказват силно влияние върху процесите на затлъстяване или загуба на тегло в тялото. Може би трябва да се спра на по-малко известни експонентата на тялото - гликемичен индекс, за да разберем какви процеси протичат в нас и да се опитаме да ги управлява?

Какво определя гликемичен индекс?

Основното нещо, което влияе на гликемичен индекс - това е въглехидратите, съдържащи се в продукта, и получи храна. Но не всички от тях са толкова вредни. Leap GI може да предизвика само бързи въглехидрати, това е, тези, които тялото се разгражда бързо, като ги превръщат в глюкоза и закъснения в подкожната мастна тъкан. Основният списъка на продукти с бързи въглехидрати:

Здраве: Храни с висок гликемичен индекс - това е и това, което тя зависи от таблицата

  • Сало.
  • Чипове.
  • Пшеничен хляб.
  • Захар.
  • Med.
  • Сладкарски.
  • Майонеза.
  • Газирани безалкохолни напитки.
  • Някои плодове - диня, пъпеш, грозде, банани, Райска ябълка.

Размерът на фибри, които се намират в храни, което има значение, също - от по-малкия си, толкова по-висок гликемичен индекс. Всяко топлинна обработка значително увеличава GI, толкова много диетолози съветват тези, които искат да намалят теглото си, възможността за консумирането на храни, в суров вид. За по-голяма степен това се отнася за плодове и зеленчуци. Интересна част установено, Хранене учени - по-малко мазнини и протеини, съдържащи продукта, толкова по-висок гликемичен индекс.

Какво трябва да знаете ГМ храни?

Бъдете сигурни, да се знае степента на гликемичен индекс на храните, консумирани трябва хората, страдащи от болестта на диабет и тези, които контролират теглото си или има тенденция да се отървете от допълнителните килограми. Proschityvaya калории и гликемичен индекс, е в състояние да контролира вашите фигури тегло и кръвната захар. Появата на акне - първият признак на недохранване. Проблемна кожа - е освобождаването на организма от токсични вещества, токсини, да се отървете от ефектите на консумация на храни с високо ГИ храни.

При диабет

Здраве 2017

В гликемичен индекс е разработен от учени в първия за хората с диабет да контролират кръвното си захар. Следователно, ПП има второ име - индекс на инсулин. С тази опция, лекари признават колко бързо глюкоза попадне в кръвта след консумацията на даден продукт, независимо дали е високосна или леко повишение на индекса.

Диабет - тежка ендокринни заболявания, които се основават на достатъчно количество инсулин, произведен от организма. Напълно не е лечимо, тя може да се поддържа само нормалното състояние на здравето. Ако ние разберем естеството на заболяването, да се следи гликемичен индекс, да се хранят правилно - това ще помогне да се избегнат усложненията на диабета. Когато недостатъчно инсулин драматично повишава нивото на кръвната захар, което води до тежки метаболитни нарушения, до загуба на съзнание и кома.

Следователно, като заболяване, като диабет, е важно да се наблюдава съставът на продуктите, които отиват в храната. А висок гликемичен индекс на храните може да отрича ефекта на цяла гама от медицински медикаменти. След преразглеждане на списъка на продуктите, които имат висок GI, разбиране на спецификата на защо тази или онази храна е нежелателно списък, можете да контролирате вашата диета, без да навреди на здравето им.

По време на загуба на тегло

Храни с висок гликемичен индекс - това е и това, което тя зависи от таблицата | Здраве 2017

Рядък жена, дори има атрактивен тънък форма, не мечтая да отслабнете. Pace себе си глад неприятен и опасен, още повече, че след такива методи за отслабване на изгубеното тегло обратно бързо и с допълнителни лихви. Има панацея за тези излишни сантиметри около талията и бедрата? Диетолозите твърдят, че той съществува.

Дългосрочна опитът е показал, че тези, които броят калории, консумирани продукти, са били и остават собствениците на стройните фигури. Учените имат още по-опростен начин да отслабнете. На разположение на знания за гликемичен индекс, за да помогне за проследяване на всяка порция се яде. Характерно за продуктите и изпълнението на индекса свързани. Тестени сладки, мазни - с висок ГИ. Дори спортувате и да има добро упражнение, но отнема много "грешни" храни, най-вероятно няма да бъде в състояние да отслабнете.

Какво се случва, когато човек яде продукт с висок индекс на гликемичен индекс? След получаване на храната в тялото започва разграждане на протеина, който се превръща в захар: колкото по-скоро това се случи, по-остър скок. Когато нивото на глюкоза в кръвта е високо, панкреаса започва да инсулин - хормонът, който позволява глюкоза енергия трябва да бъде правилно разпределени на тъкани и мускулите на цялото тяло. Превишение отложено "в резерв" и външно прилича на мастен слой.

Продуктите са разделени в три категории: високо, средно и ниско. Таблицата по-долу списък с имената на продуктите, които съдържат най-високите стойности на индекса, така че е по-опасно за организма. Колкото повече фибри, влакна в продукта, толкова по-малко щети и допълнителните килограми те могат да донесат. Варени и пържени храни са по-вредни, отколкото на РАО: сурови моркови в GI - 35 и варени - 85. Дори плодове и зеленчуци, имат различен цвят, ще се прилага за различни групи от GI. А по-полезен - зелен.

Таблица: Списък на продукти, които съдържат висок GI

За улеснение на изчисляване на общия индекс на гликемичния индекс на основни продукти за консумация от човека в храната се поставя в таблицата. За използване на процеса на елиминиране, каза систематичен списък е съставен от продукти с висок ГИ, на стойност над 70 е стандартът на глюкоза, индикатор GI 100.

КАТАЛОГ

GI

КАТАЛОГ

GI

Бира всички класове

110

бедняк

80

Датите са сушени или осолени

103

сладка поничка

76

гликоза

100

диня

75

модифицирано нишесте

100

тиква

75

Бял хляб пшеница

100

Френски франзела

75

брюква

99

Житни мляко Rice

75

вид кифла

95

Лазаня мека пшеница

75

Картофи запечени

95

пикантни вафли

75

картофи готвене

95

просо

71

пържени картофи

95

шоколадово мляко

70

ориз, юфка

92

Бонбони шоколадови (Twix, Mars, Snickers)

70

Консервирани плодове (кайсии)

91

Сладки напитки (Coca-Cola, Pepsi)

70

Бял хляб без глутен

90

кроасан

70

бял ориз

90

Паста мека пшеница

70

Морков след топлинна обработка

85

грис от ечемик

70

Хамбургер кифли

85

чипс

70

Поп-царевица захар

85

Ризото с бял ориз

70

корнфлейкс

85

бяла захар

70

Мляко с ориз

85

кафява захар

70

картофено пюре

83

грис

70

Мюсли с ядки и сушени плодове

80

cuscus

70

Според различен процент на данни от 65 до 70 могат да бъдат класифицирани с висок или среден.

пшенично брашно

69

консерви от ананас

65

пресен ананас

66

кленов сироп

65

Овесена каша бързо разтварящи

66

стафиди

65

цитрусов сок

66

ръжен хляб

65

конфитюр

65

Картофи, приготвени в кожите им

65

Цвеклото след топлинна обработка

65

шербет

65

Черен хляб мая

65

Сладки картофи (сладък картоф)

65

хинап

65

хляб от черно брашно

65

мюсли захар

65

консервирани зеленчуци

65

индексни храни гликемичен Видео.

Сподели С Приятели
Предишна Статия
Следваща Статия

Оставете Коментар