Парни котлети с растително възглавница. Рецептата с стъпка по стъпка снимки.

По някаква причина, той предположи, че всяка храна е пара, тя се превръща свеж и вкус. Но това не е така! Ако мислите, че за състава, сезон храна с подправки, добавете една капка масло, и ще получите вкусна, ароматна и добро за фигурата, и стомаха. Например, мляно месо кюфтета добавете лук и чесън, зелени, любимите подправки, залейте една супена лъжица масло или сметана. Каймата става много нежно, сочно, и бургери са вкусни. За да се спести време, заедно с няколко пържоли може да бъде приготвена и гарнитура от зеленчуци.

съставки:

Телешко или крехко свинско - 400 г;

Парни котлети с растително възглавница. Рецептата с стъпка по стъпка снимки.

среден размер лук - 1 бр;

пресен магданоз - малък лъч;

Чесън - 2 скилидки;

яйце (жълтък само) - 1 бр;

пълнозърнест хляб - 1 филия;

заквасена сметана - 1 супена лъжица. л

сол, подправки - на вкус

картофи - 5 бр;

големи моркови - 1 бр.

Рецепта:

Нарежете месото на малки парченца.

Разни: Парни котлети с растително възглавница. Рецептата с стъпка по стъпка снимки.

Смелете в кайма, като се използва месомелачка, процесор или пасатор.

Разни 2017

Добавете жълтъка на едно яйце, се налива малко олио и поставете една супена лъжица заквасена сметана. Лук, чесън и накиснати във вода, завъртете филия хляб в месомелачка и се добавят към плънката. Сезон на говеждо месо с подправки. Ако готвя бургери за диетични или детски храни, подправки по-добре да изключват. Вместо това, те поставят много пресен копър и магданоз.

Парни котлети с растително възглавница. Рецептата с стъпка по стъпка снимки. | Разни 2017

Замесете добре кайма. Сол се добавя последен. Зелените фино котлет и се добавят към плънката.

Парни котлети с растително възглавница. Рецептата с стъпка по стъпка снимки. | Разни

Отново микс мляно до хомогенност, тя трябва да е плътна, еластична, вискозна и не разбие на парчета. Ако плънката оказа доста сух, добавете малко сметана или излее мляко. Премахване на говеждо месо в продължение на 15-20 минути в хладилника.

Разни 2017: Парни котлети с растително възглавница. Рецептата с стъпка по стъпка снимки.

За гарнитура филийки обелени картофи, нарязани на дебели около 1 см.

Photo Разни 2017: Парни котлети с растително възглавница. Рецептата с стъпка по стъпка снимки.

Морковите, нарязани на кръгчета.

Парни котлети с растително възглавница. Рецептата с стъпка по стъпка снимки. | Photo Разни 2017

От охладената плънка извайвам малки плоски банички.

Разни Photo 2017

Първият слой в един параход лежеше филийки морков.

Best Разни 2017

Следващият слой е направен от картофи. Сол зеленчуците и варете в продължение на 15 минути, докато омекнат зеленчуците.

Best Разни 2017

Когато зеленчуците са почти готови, поставени в началото на котлетите. Поръсете всичко с масло и се готви за още 12-15 минути.

Best Разни 2017

Сервирайте пържоли със зеленчуци. Както соса може да предложи заквасена сметана или да добавите към купа парче масло.

Разни picture 2017

Забележка. Зеленчукова гарнитура може да се направи от всички зеленчуци - тиквички, карфиол, броколи, сладки пиперки. Зеленчуците са положени слоя, всеки е необходимо да се сол на вкус и сезон с подправки (ако е необходимо). Нарязан зеленчуци могат да се добавят към земята месо, банички ще бъде още по-вкусни.

3000+ Common english words with british pronunciation Видео.

Оставете Коментар