Кюфтета в доматен-сметанов сос

Здравейте скъпи любовница. Искам да споделя с вас една рецепта за приготвяне на кюфтета (кюфтета) в доматен - сметанов сос. Така че, ние трябва:

съставки:

Кюфтета в доматен-сметанов сос

Разни: Кюфтета в доматен-сметанов сос

  • Мляно месо (свинско, телешко, пилешко - по ваш избор) - 500 грама.
  • Мляко - 1 чаша (200 мл).
  • Растително масло за пържене.
  • Кетчуп "Адмирал".
  • Чесън - 2-3 скилидки.
  • Сол, черен пипер, подправки за месо на вкус.

Начин на приготвяне.

Разни 2017

Каймата, ако е необходимо, да се размразява. Сол, черен пипер на вкус. Чесънът е чист, се предава чрез пресата или просто търкайте на малък ренде. Добавяне на месото. Разбъркайте добре. Ако сте плънка прекалено течно, добавете към него няколко супени лъжици брашно и едно яйце, неговата съгласуваност трябва да бъде такава, че да можете лесно слепи кюфтета.

Кюфтета в доматен-сметанов сос | Разни 2017

Сега, поръсва брашно ръцете си (не се придържаме към говеждо месо), и се търкаля малки топки с еднакъв размер (в противен случай един ще има време да се вари, а други не са). Ние ги разпространи върху плоска чиния, далеч един от друг (така че да не се държим заедно).

Кюфтета в доматен-сметанов сос | Разни

На загрята тенджера, залейте масло. Ние разпределяме кюфтетата. Фрай и от двете страни до златисто кафяво, като се разбърква непрекъснато. Докато говеждо месо е печена, варена доматено-сметанов сос. За да направите това, вземете една дълбока чиния или чаша за миксер. Ние го излее в една чаша мляко (може да бъде дори малко повече). Добавянето на 4-5 супени лъжици кетчуп (ако има такива подправки, и ги добавете). Старателно размахване размахване или електрически миксер, докато гладка. Малко сол, черен пипер.

Разни 2017: Кюфтета в доматен-сметанов сос

Попълнете тази смес на нашите кюфтета. Намалете огъня. Смесете. Оставете да къкри за 20 минути, докато напълно сготвени. Ако използвате пилешко месо, времето за готвене може да се намали до 10-15 минути. Не забравяйте да се разбърква.

Photo Разни 2017: Кюфтета в доматен-сметанов сос

Кюфтета в доматен-сметанов сос | Photo Разни 2017

Разни Photo 2017

Е, нашите кюфтенца в доматен-сметанов сос - готов. Остава само да се подготви за гарнитура. Реших да се готви елда, но можете да направите картофено пюре. Някой, който обича, и някой като че. По принцип, едно ястие месо е идеално за всяка гарнитура. Гарнирайте с билки и сервирайте. Да ви е сладко!

Кюфтета на тиган с доматен сос и кашкавал Видео.

Сподели С Приятели
Предишна Статия
Следваща Статия

Оставете Коментар