Рецепти за новогодишни коктейли


Сред напитките на масата за Нова година коктейлите стават все по-популярни. Това до голяма степен се дължи на влиянието на Запада, където се появява през тридесетте години на ХХ век, и винаги е представена въплъщение на забавление и празненства. Коктейлите трябва да бъдат украсени. Това може да стане чрез прибягване до парчета вар, лимон, портокал, ананас, череши, маслини. В курса може да отиде всичко, което ще изглежда светло, вкусно и красиво.

За да се подготви един коктейл, наречен "полярната нощ" 4 порции, ще трябва 0,3 литра шампанско, 600 грама сладолед (за предпочитане плодове), 200 милилитра ром (вместо това можете да използвате ликьор и ракия), както и няколко кубчета лед. В дъното на очилата поставете няколко парчета лед, после малко сладолед, след което трябва да напълните съдържанието с алкохолна напитка. Най-трудното е да излеете шампанското отгоре, така че сладоледът да е заобиколен от всички страни. Най-добре е да сервира такъв коктейл непосредствено след готвене.

"Успокояваща свежест." Има само две съставки: уиски (коняк) и замразено кафе. Първо, пригответе замразеното кафе: разредете пет супени лъжици кафе за 250 милилитра вода. След това пригответе кафе в кафемашина или турски, след като се охлади, изсипете го в специален съд и поставете кафе във фризера. Не подслаждайте кафе със захар, в противен случай ще развалите целия вкус на коктейла. Когато кафето е замръзнало, натрупайте го в средно големи парчета и го добавете в очила с предварително изливан алкохол.

"Коледни мечти". За подготовката на този коктейл на 4 порции от 0,7 л, което трябва шампанско, 0.2 л водка, 0.1 литра прясно изцеден портокалов сок, сок от лимон 0.1, 6-8 супени лъжици захар сироп, череши за украса. Разбъркайте водката, соковете и сиропа и след това разнесете получената смес в чаши. Отгоре трябва да излеете шампанско и го направете много внимателно, буквално на върха на ножа. Най-горе във всяка чаша, поставете на череша. Възможно е да се организира коктейл от различни съставки и се добавят в следния ред: водка - малко сироп - портокалов сок - сироп - лимонов сок - сироп - Champagne - сироп. Накрая добавете череша и ще получите коктейл с красиви захарни джанти.

Видео.

Оставете Коментар