Коледа в най-добрите френски традиции


Нова година и Коледа се празнуват от хора по целия свят, а французите не са изключение. Напротив, новогодишните празници във Франция имат специален обхват. В последните дни на излизащата година не е обичайно да се задържат, защото богата коледна вечеря ще донесе благополучие в дома им. Коледа в различни региони на Франция се празнува по различни начини. Повечето го празнуват на 25 декември, но в югозападната част на Франция Коледа започва да празнува от 6 декември, деня на Свети Никола и до Нова година. Разбира се, има и коледни символи, които са универсално почитани. И основният е Peer Noel (Дядо Коледа), който е символ на Коледа. За да получават подаръци от него, децата слагат обувките си край камината, преди да си легнат, а през нощта Peer Noel го изпълва с дългоочакваните неща. Между другото, французите имат анти-герой на местния Дядо Коледа - Peer Fuetar. Той посещава къщи и наказва непокорни деца, които получават въглища за Нова година, вместо подарък.

Друга важна традиция е новогодишното дърво. В допълнение към бижутата, бонбони, плодове и ядки са окачени на нея. Напоследък все повече и повече французи предпочитат обемист клон на смърч от имел. Тя е обесена над входа и се смята, че носи късмет къщата.

Французите отделят специално внимание на коледната маса. Вечерята по традиция идва след тържествената маса. Ястията впечатляват въображението с тяхното разнообразие - не е прието да се скъсява, може да се отрази на благосъстоянието през следващата година. Традиционното ястие е птица - гъска, пуйка или пудинг от пиле и мляко.

Много във Франция празнуват Коледа в ресторанти и кафенета, които са отворени през цялата нощ. Аналог на незаменима на нашата маса Оливие от френски е foie gras. Друг незаменим елемент е пай топче пай. Преди печенето бобът е предварително поставен в тортата, а този, който получава парчето с "изненадата", трябва да ходи цял ден в картонена корона, направена специално за празника.

Видео.

Сподели С Приятели
Предишна Статия
Следваща Статия

Оставете Коментар