Как да готвя скариди?

Скариди - питателна и здравословна морска храна, която се яде отделно, така и като част от различни ястия. Руските потребители вече са свикнали с този продукт и не се считат за нещо скариди екзотично. Въпреки това, до сега много хора са загрижени за: как да се готвя скариди? Както замразени, и "на живо"?

Как да готвя скариди?

Сайт Woman-B.com помощ в този труден въпрос.

Разни: Как да готвя скариди?

За да започнете, определи кои скариди пред вас - Atlantic (студена вода) или кралски (тигър), който се намира в топла вода? Втори се различават значително по размер - те са големи, но месото е по-малко полезна от първата.

Качеството на замразени скариди и същи цвят, лъскава повърхност и изви тялото. Свежест може да научи толкова малка: те достатъчно силно се наведе опашката. Ако буците сняг пакет, или върху черупката, ще забележите, мъгляво петна - скариди ясно размразени повече от веднъж.

Разни 2017

Green главата на тези ракообразни - е съвсем нормално, тъй като много от тях се яде специален вид планктон. A кафяв скариди - бременна индивид, това означава, че вие ​​сте в час!

Като цяло, скариди - това е едно и също деликатес, като хайвер у дома.

Между другото, имайте предвид, че замразяването на плодове и зеленчуци у дома може да бъде добра гарнитура към вашия замразени скариди.

Как да готвя скариди?

Във вряща подсолена вода, желателно е да добавяте различни подправки на вкус. Дафинов лист, пипер, карамфил, копър и т.н. Г. Хвърли в нашия черупчести!

  • Малки скариди готви за 1, 5-2 минути след завиране. Те са доста нежно тялото не може да дайджест.
  • Голям скариди готвя малко по-дълго - 2, 5 - 3 минути. Повече не е необходимо - в противен случай месото ще бъде жилава.

Ако се прави правилно, те ще се стопи в устата си.

Бон апети!

В заключение, ние ви предлагаме да направите вкусна салата от скариди:

Устрицы под соусом и жареные креветки в домашних условиях просто и быстро Видео.

Оставете Коментар