Кнедли в пота - най-добрите рецепти

Начин на приготвяне и вкусни кнедли в пота. Кнедли в пота - общите принципи и методи на готвене.

Кнедли в пота - най-добрите рецепти

Кнедли с мляно месо е един от най-любимите ястия сред нашите сънародници. Кнедли особено домакини се притече на помощ в ситуация, в която няма свободно време, за да се готви една семейна вечеря. В крайна сметка, това, което би могло да бъде по-лесно, отколкото да се готви вкусни сърдечен кнедли? За да направите това, просто трябва да се вари вода и се вари, докато омекне, тези парчета от тънък тесто, пълнени с месо.

Разни: Кнедли в пота - най-добрите рецепти

На рафтовете на съвременни универсални магазини можем да открием много различни кнедли. Те се различават по състава на пълнежа. Кнедли са пиле, овнешко, говеждо, свинско и дори месо от риба. Но все още вкусни кнедли, направени със собствените си ръце в дома. Много домакини отдавна го правило веднъж месечно, за да направим много кнедли веднага и ги замрази в хладилника фризера направени. Да се ​​съхранява, така че те могат да бъдат неограничен период от време, и в ръцете ви винаги ще бъде готов полуфабрикат, от която можете да приготвите бързо, вкусно и удовлетворяващо ястие.

Когато варени кнедли са отегчени, искаме по някакъв начин да разнообразят вкуса. Много хора като пържени кнедли, но ги готвя не винаги работи добре. Тънки пръчки тесто, за да тигана, бързо изгарят, но плънката, напротив, остава незавършен.

Има и друг много оригинален начин на готвене кнедли. Те могат да бъдат получени в пещ в глина или керамика саксии. Апетитни пелмени, приготвени по този начин, е много богат и много предлагането на изключително оригинален и приятни за окото. Съгласете се, че кнедли в един сладък глинен съд изглеждат много привлекателни и апетитни. В допълнение, по време на подготовката на това ястие, можете да използвате въображението си, за да си най-голяма и се готви кнедли с различни добавки. Кнедли в саксията може да се пекат с гъби, сирене, сметана, зеленчуци и много други съставки. Както обичайните кнедли вкус винаги ще звучи по съвсем нов начин, и домът ти ще бъде много благодарен за тази вкусна и винаги различен ястие.

Кнедли в саксии - Приготвяне на продукти

Глинените гърнета за дълго време и доста гъсто заселили в кухните на съвременните домакини. Кук храна в тях изключително лесно и просто, готови ястия винаги са получени особено нежни и ароматни. Пригответе кнедли в пота и няма проблеми и не можете да се изисква усилие. Вие ще трябва да се вари кнедли, докато половината сварени в подсолена вода и ги запържете в тиган, подготвят всички помощни и допълнителни средства, например, гъби, зеленчуци, сирене, сметана, майонеза, кетчуп, поставени всички съставки ястие за пота и да го изпратят във фурната за известно време ,

Кнедли могат да бъдат използвани като закупени в магазина, и лично подготвени.

Кнедли в пота - най-добрите рецепти

Рецепта №1. пелмени

Разни 2017

От разговора в тази статия дойде за пелмени, това е съвсем логично в първия говорим за това как те се подготвят у дома. Бъдете сигурни, да се готви кнедли според нашата рецепта и не забравяйте да ги купите в магазина вие никога няма да искате да.

За да се подготви кнедли, ще се нуждаете от следните съставки:

1. Пшенично брашно - 750 грама.

2. Яйца - 1 брой.

3. Вода - 200 мл

4. Месото (свинско или говеждо) - 300 грама.

5. Лук - 1 глава от среден размер.

6. Чесън - 2 скилидки.

7. сол, черен пипер, подправки и подправки на вкус.

Указания за приготвяне:

1. На първо място ние трябва да направим подготовката на теста. За да направите това в дълбока купа, пресейте брашното, житото, да убие едно сурово яйце, на същото се налива студена вода, добавете сол, черен пипер и любимите си билки и подправки. Разбъркайте добре всички първата лъжица и след това месят тестото на ръка. Покрийте купата с капак тесто кал фолио и се оставя в хладилника за около половин час.

2. За да се подготвят за пълнене, по принцип, можете да използвате абсолютно всички видове месо. Месото трябва първо размрази, изплакнете и кайма. Можете да мелене на месо в храната процесор, тя е много по-бързо и по-лесно. Лукът и чесънът са ясни от корите, изплакнете добре и кайма или просто много фино котлет. В отделна купа, разбъркайте добре мляно месо и нарязани зеленчуци, добавете сол, черен пипер и отново всичко внимателно се разбърква до гладка.

3. Извадете тестото от хладилника и да се разделят на три равни части. Работна повърхност на поръсете маса с малко брашно. Всяка част на ролката в тънка наденица и се нарязва на парчета. Сега всеки такъв парче е необходимо да ставам тънко с помощта на точилка, придавайки му закръглена форма.

4. Сега, всеки кръг от тестото се разпространява малко пълнене месо в центъра. Правилно zaschipyvaem ръб и да се свържете ъглите.

Това е всичко! Сега кнедли може да се замразят или незабавно да се пристъпи към незабавното им подготовка.

Рецепта №2. Кнедли в гърне с гъби и сирене

Кнедли в пота - най-добрите рецепти | Разни 2017

Предлагаме ви рецепта за много сърдечен и вкусни ястия кнедли, не се срамувам да служат като гореща, ако изведнъж реши да слезе до неочаквани гости.

За да се подготви кнедли в пота със сирене и гъби ще се нуждаете от следните съставки:

1. Кнедли - 500 грама.

2. Сметана с голям процент на мазнини или майонеза - 250 грама.

3. Вода - 100 мл

4. Гъби - 250 грама.

5. Лук - 1 глава от среден размер.

6. сирене - 250 грама.

7. Масло - 20 грама.

8. пресен копър или магданоз - 50 грама.

9. Сол, черен пипер, подправки и подправки на вкус.

10. галета - 2 супени лъжици.

11. Растително масло - 2 супени лъжици.

Указания за приготвяне:

1. кнедли се вари в подсолена вода, докато омекне. Гъбите се почистват старателно измиване, сухи и нарязани на тънки филийки. Лукът се почистват от ципата, изплакнати и фино котлет. В тиган загрейте малко растително масло, запържете гъбите и лука до златисто кафяво. Подправете със сол, добавете черен пипер и подправки. Твърдо сирене втриване на груби ренде.

2. кофи от вътрешността на смазочното масло и се поръсва с галета. В долната част изложи половината завършени кнедли, горната половина на пържени гъби и лук, а след това отиде отново и отново кнедли гъби и лук. Поръсете всичко с настърган кашкавал.

4. Сега трябва да се подготвят соса да ни кнедли. За да направите това, смесете сметаната със студена вода, добавете сол, черен пипер и подправки, разбъркайте добре, докато гладка и се изсипва получената соса върху саксиите. Ако се подготвяте за сос на основата на майонеза, тя не може да се осоли. Също така, за соса, можете да смесвате майонезата и заквасена сметана в равни пропорции.

5. кофи, покрити с капак, поставете ги върху хартия за печене и изпращат във фурната, задържане на температурата на сто и осемдесет градуса. Ястието се приготвя около тридесет и пет минути. По това време, пресен копър или магданоз изплаква под течаща вода, се сушат с хартиени кърпи и нарежете ситно.

Готови кнедли с гъби и кашкавал на порции се показват на плочи и служат горещо, поръсено със ситно нарязан Зелените. Бон апети!

Рецепта №3. Кнедли в пота с черния дроб на говеждото

Кнедли в пота - най-добрите рецепти | Разни

Традиционно, кнедли в пота приготвени със зеленчуци, билки, гъби и заквасена сметана. И ние предлагаме една много оригинална рецепта равиоли от говеждо черния дроб. Това ястие е два пъти по-богата и много ароматно. Вашето домакинство ще бъде много щастлив за това необичайно обяд.

За да се подготви кнедли в саксия с говеждо черния дроб, ще се нуждаете от следните съставки:

1. Телешки черен дроб - 150 грама.

2. Кнедли - 500 грама.

3. Лук - 1 глава от среден размер.

4. Растително масло - 2 супени лъжици.

5. сол, черен пипер, подправки и подправки на вкус.

6. Дафинов лист - 2 - 3 парчета.

Указания за приготвяне:

1. За да се подготви това ястие не е необходимо да го използва говеждо черния дроб. Можете да вземете и свинско и пилешко, и телешко месо на черния дроб. Само точно говеждо черния дроб се счита за най-полезни за човешкото тяло. По този начин, предварително размразени черен дроб на долния рафт на хладилника, отстранете всички филми и жлъчните пътища, където е необходимо, изпълват със студена вода и се оставя да отслабвам много в продължение на няколко часа. Можете също така да се накисва на черния дроб в мляко, то ще стане още по-сочни и по-мек и неговата специфична миризма и горчив вкус изчезне. Пиле и свински черен дроб се накисва не е необходимо. Накиснати дроб се изсушават и се нарязва на малки парченца. Лукът се почистват от ципата, изплакнати и ситно shinkuem. В тиган се затопли малко растително масло, пържени дроб с лук на максимална топлина, докато образуването на черен дроб апетитна коричка.

2. кнедли се вари в подсолена вода, докато половината варени или пържени в тиган в масло.

3. На дъното на саксията лежеше пържен черен дроб с лук, след това пуснати кнедли на върха. Добавете сол, черен пипер, подправки и подправки, изсипва съдържанието на тенджерата с гореща вода или бульон от под кнедли. Саксии, покрити с капак, поставени върху хартия за печене и изпращат във фурната. Кнедли с черния дроб ще бъдат разработени за около двадесет минути при температура на сто и осемдесет градуса.

Готови кнедли с говеждо черния дроб сервират на масата горещо със заквасена сметана и ситно нарязани пресни билки Бон апети!

Рецепта №4. Кнедли в пота със сирене и мляко

Разни 2017: Кнедли в пота - най-добрите рецепти

Със сигурност сте опитали, и може би самите подготвени кнедли със сирене. Но това е малко вероятно някога ще ядат кнедли, варени в мляко. Е, това е време, за да се опита това вкусно ястие.

За да се подготви кнедли със сирене и мляко, ще се нуждаете от следните съставки:

1. Готов кнедли - 400 грама.

2. Мляко - 200 мл

3. сирене - 150 грама.

4. пресен копър или магданоз - 50 грама.

5. Майонеза - 100 грама.

6. Масло - 50 грама.

7. сол, черен пипер, подправки и подправки на вкус.

Указания за приготвяне:

1. Кнедли вари до половината сварени в подсолена вода. Глинените гърнета смазване отвътре с масло. Сложете ги в кнедли и се изсипва мляко. Твърдо сирене решетка, поръсете ги кнедли. Най-щедро намажете с майонеза. Ако не се яде майонеза, след това да го замени със заквасена сметана.

2. Затворете саксиите капака. Разположен на плосък лист и го изпраща във фурната, държейки двеста градуса температура. Кнедли ще бъдат подготвени за около двадесет и пет минути. По това време, изплакнете и подсушете с хартиени кърпи пресен копър или магданоз, фино котлет.

3. готови кнедли са показани на плоча или на части сервират на масата директно в пота, поръсете със ситно нарязан Зелените. Бон апети!

Кнедли в саксии - добри съвети от опитни готвачи

1. Ако сте готвене кнедли себе си, не забравяйте, че, например, мляно пилешко месо, а понякога се оказва достатъчно доста сух училище. Добави към това малко свинска мас, след това плънката ще бъде много по-сочни.

2. За да се подготви плънка за равиоли дома могат да се смесват различни видове месо. Най-често е плънката, изработен от свинско и говеждо месо.

3. Ако не сте фен на лук, а след това се скара на малък ренде и след това добавете каймата. Така че той няма да се усети, но само даде вкус на пълнежа.

4. Ако по някаква причина не е нужно капаци за тенджери, тогава може и да замени капачки, годни за тесто. По този начин, можете да получите вкусно основно ястие, и свеж hlebushek него.

Кнедли в пота. Funky рецепта в саксия! Видео.

Оставете Коментар