Сосове за месо

Днес, ние обръщаме внимание на това как да се готви соса за месни ястия. Вашето внимание ще бъде представен 4 рецепта, така че просто трябва да изберете и изненада гостите си с кулинарни изкушения.

Сосове за месо

В тази статия:

  • Доматен сос за месо
  • Сладко-кисел сос за месо
  • Сметана сос за месо
  • Испански доматен сос за месо

Доматен сос за месо

Разни: Сосове за месо

Този сос може да се сервира както топла и студена месо, но можете да направите и месо пържени в доматен сос.

Разни 2017

Доматен сос за месо, съставки:

Сосове за месо | Разни 2017

-50 Грама моркови

Зехтинът - две от чл. л

Лъжица брашно-трапезария;

-он лук;

-50 Грама магданоз корен;

-Tomatnoi Pasta - един елемент. л

-moloty Черен пипер - 1/3 чаена лъжичка.

-250ml Месо бульон;

1/2 ч. А земята бахар

сол;

Доматен сос за месо рецепта:

Месо с доматен сос, има необичаен вкус. Така че започнете да готвите със соса.

1) В допълнение към предварително загрята тенджера, залейте зехтин. Onion Peel и фино котлет, след това се изсипва в тенджерата и да доведе до златисто кафяво.

2) Почистете магданоз и моркови и преживявам много фина ренде;

3) След това, за да лука, добавете морковите с магданоз и се готви за около 7 минути

4) Смес от магданоз и моркови, поръсва се с брашно и се запържва леко;

5) След това се налива бульон в тенджерата, добавете сол, черен пипер и добавете доматеното пюре;

6) къкри 10 минути, след което сос месо готов за готвене;

Сладко-кисел сос за месо

Сосове за месо | Разни

Тази рецепта е много популярен в Турция. Тя може да бъде като гарнитура, се разпространява върху парчета месо. Използването на тези съставки ще има около 4 чаши сос. Месо в сладко-кисел сос - има екзотичен вкус.

Сладко-кисел сос Съставки:

-он лук (среден размер)

Разни 2017: Сосове за месо

Зехтинът - четири чл. л

-500g Зрели домати;

Sweet звънец червен пипер - 3 броя;

-50-60g Стафиди;

-sahara - 2 супени лъжици. л

-Zubchik Чесън;

-2/3 Чаша червено вино;

-солна - 1/2 чаена лъжичка.

-Spetsii (Смес от черен пипер, индийско орехче, и т.н.) - 1/2 час LV.

Как да се готви сладко-кисел сос:

1) налива зехтин в тиган с дебело дъно и се запържва до златисто кафяво с нарязан лук;

2) да пържен лук, добавете подправките и солта. Оставете да къкри за около 3 минути

3) На следващо място, в режим на малки парчета от сладки пиперки и домати, и се добавя в тигана;

4) Добавете 50 г стафиди, 2 супени лъжици. л захар, вино и чесън. Покрийте с соса на върха на нашата капак и оставете да къкри за около 50-60 минути на средна температура. В края на краищата, вие трябва да получите гъста сладко-кисел сос за месо, които лесно могат да бъдат поставени в началото на филийки студено месо.

Сметана сос за месо

Photo Разни 2017: Сосове за месо

Сметана сос за месни съставки:

-Kuryache Яйце - 1 брой;

он чл. L брашно;

1/2 чаша заквасена сметана

-Dezodorovana Oil - 3 супени лъжици. л

он чаша зеленчуков бульон;

Белият пипер - 1/3 чаена лъжичка.

-он лук (среден размер)

сол;

Рецепта заквасена сметана сос за месо

За месо със сметана сос оказа вкусна, че ще трябва да се направят някои работи по подготовката на соса. За да направите това:

1) Ситно shinkuem лук. Добавянето 1st.l масло в тиган, загрее и се изсипва обратно лука. Запържва до златисто кафяво лук и го сложете в чиния.

2) След като в тиган добавете 2 супени лъжици. литра масло, Жегата добре и добавете брашното. Леко запържете брашното, след което добавете бульона и пържен лук, като се разбърква, да доведе до възпаление;

3) След като заври, се изсипва в заквасена сметана, сол, черен пипер;

4) Вземете едно яйце и се разделят на бялото от жълтъка. След това се разбърква в яйчен жълтък размахване в чаша и се изсипва крем кипене сос за месо. При постоянно бъркане донесе соса докато дебелина;

5) Всички сосът е готов за употреба, дали парчетата месо в сос от сметана или пиле в сметанов сос, месо на скара в сметанов сос, все още сос дава ястие подправката!

Испански доматен сос за месо

Сосове за месо | Photo Разни 2017

Този сос е най-популярен в Средиземноморието. Например, в Италия той се използва като първичен, пица. Доматеният сос е много вкусно, но не за да му вкус да се развали, в никакъв случай не може да замени консервирани домати в банки, върху свежа - не трябва да бъдат разочаровани! Само и само на консерви домати. Идеалният вариант счита консервирани домати с подправки.

Съставки доматен сос

-Beer-Литров буркани с консервирани домати;

Разни Photo 2017

Зехтинът член Two. л

-Двуспалните Скилидки чесън;

-4 Листа босилек;

1/3 част А от риган;

-50 Мл червено вино;

-by вкус, добавете черен пипер и сол;

Как да направите вкусна доматен сос, рецептата:

1) консервирани домати, обелени;

2) Загрейте тигана, налейте масло до златисто кафяво, се запържва ситно нарязан чесън;

3) Добавете чесъна за доматите с масло, след това разбъркайте добре, добави още: босилек, вино, риган, сол и черен пипер;

4) нашата Варете сос за 25-30 минути, периодично разтягане соса с вилица, докато стигнете до получаване на хомогенна маса. Затова се направи сос от доматено пюре няма да бъде за вас да работите и месо пържени в доматен сос, няма да забравя вкусно!

Как около 25 минути, за да готвя наведнъж, три вкусни сос "къри", "Satsebeli" и третата "татари" е много проста и вкусна! Видео рецепти за сосове за месо!

Сосове за месо видео рецепти

Ако сте харесали статията, споделят в социалните мрежи и да добавите коментар!

Пилешко с гъби и моркови и сос-рецепта на деня от бързо, лесно, вкусно- 01.04.14 г. Видео.

Оставете Коментар