Новогодишна маса в годината на змията

Тъй като змията е известен хищник, заради нея основното ястие на масата за Нова година трябва да е ароматно, нежно, сочно месо. Змията обича да яде прясна заек или заек, но от буйна пуйка или пиле, тя също няма да откаже. Но Нова година 2013 е от значение и ястия от свинско, агнешко и говеждо месо. Но за любимия заек, змията ще бъде особено благодарна и, според убеждението, цялата следваща година, за да защити семейното ви огнище, да ви даде благополучие и да донесе добър късмет! Месни ястия, поръсени с билки, зеленчуци и пикантни подправки, могат да се пекат в фолио, в ръкава, на скара, в тесто.

Тъй като символът на 2013 г. е Water Snake, всички морски дарове и риба са много желателни в менюто. За тържествена маса са подходящи деликатесни сортове риба - стерлет, сьомга, пъстърва, камшик. Салата, гореща чиния, гел - всеки вариант за Нова година 2013 е подходящ. Оригинален и символичен, ако служите на гостите с изискана и украсена пушена змиорка, която прилича повече на змия. Въпреки това, деликатеси от покровителя на Нова година празник - змийско месо - не са добре дошли!

Подобно на самата змия, вашите гости ще се радват на оригиналността на презентацията. Например, изненадайте приятелите си, като направите горещо директно на масата - използвайте мобилен мини-фризер, барбекю или барбекю на улицата, ако можете да излезете.

Менюто "Змия" може да бъде допълнено от месни или десертни ястия, измити в горящ алкохол, както и пенливи напитки или алкохолни коктейли с елементи на дим и ефект на изгаряне.

Всички салати, леки закуски, сандвичи, основно ястие и десерти са желателно да се издават под формата или с елементи на змия. Използвайте ядливи декоративни елементи, ядки, маруля и зеленчуци, маслини и маслини. Елементите на следващата година са водата, така че декорациите под формата на черупки, морски звезди и риба ще бъдат подходящи.

Видео.

Оставете Коментар