Газирана вода: историята на външния вид


Изобретателят на сода - известния британски химик Dzhozef Pristli, който е сериозно ангажирани в изследването на газове. За него принадлежи честта на отваряне на двата кислород и въглероден диоксид - най-"главен герой" на газирана вода. Първият в историята на "газирана вода" Пристли е получена, след като проведе серия от експерименти с газове отделяни по време на ферментацията на бира.

Три години по-късно, през 1770-м, Тобърн швед Бергман е изобретил машина, която той нарича насищане (от латинската saturo - наситен). Овлажнители оставя от помпата, вода под налягане за насищане на мехурчета от въглероден диоксид.

Масовото производство на газирани напитки е започнало след 1783 г., когато Якоб Shvepp създаден въз основа на карбонаторът индустриална единица, която позволява да се произвеждат в големи количества сода. В началото на ХIХ век, той също направи още една предварително в областта на технологиите: започна да се прилага за газиране на обикновена сода за хляб (тъй като е известно, че в резултат на реакция на сода с всяка киселина, освободена по същия въглероден диоксид). Новост нарича "сода" и началото на триумфалното шествие на Англия и английските колонии. Търговският успех на сода Schweppe позволи да се създаде компания J.Schweppe & Co - той отиде от известната си марка от Schweppes

. В сода САЩ продават главно в бутилки, но в повечето други страни преди няколко десетилетия са били използвани най-вече за еднократна капани: малки - за дома, големи - за заведения за обществено хранене; по-късно имаше и улични машини. Сода бутилка ( "сода" и "сода" го в предварително революционна Русия се нарича) се смята за лукс.

Много популярни марки сладки газирани напитки имат доста дълга история. По този начин, "Кока-Кола" е изобретен през 1886 г., както и автор на напитката се счита за един фармацевт Джон Пембъртън. В тази напитка първоначално е бил патентован като лек за нарушения на нервната и продавано в аптека. Година по-късно, през 1887 г. своя грузински колега, Пембъртън - Тифлис фармацевт Митрофан Lagidze измислен добавете газирана вода, в допълнение към сиропа и дори ароматен екстракт от естрагон (естрагон). Така че има известна напитка "Tarhun". А "Pepsi-Cola" се появява в края на XIX век - през 1898 г.

.

Видео.

Оставете Коментар