Салата "Гъбена поляна"


За да приготвите салата "Mushroom Glade", ще ви е необходимо:

- 1 кутия от 0,5 литра мариновани гъби;
- 300 г пилешко филе; - 100 грама кисели краставички; - 3 яйца;
- 200 г твърдо сирене; - 1 лук;
- 300 грама картофи; - 200 г моркови;
- 400 грама майонеза;
- Зелените;
- 1 супена лъжица. л. растително масло.

Сварете пилешкото филе докато се овлажнят в осолена вода. Извадете филетата от бульона и охладете. Нарежете филетата на ленти.

Сварете картофите и морковите. Охладете зеленчуците, обелете и решетка на голяма ренде.

Сиренето трябва да бъде настъргано върху ренде.

Нарежете краставиците на ленти.

Обелете лука, нарязайте на тънки половинки и изсипете с вряла вода.

Яйцата трябва да бъдат сварени, охладени, почистени и нарязани на слама, или настъргани на голяма ренде.

Гарнирайте с фино нарязан зеленчук.

След това вземете една дълбока купа за салати и маслото вътре с растително масло. Това ще улесни извличането на салата от салата в бъдеще. В долната част на салатата лежаме един слой гъби надолу. Напълнете слой от нарязано зелено върху слой гъби. Поставете зеленчуците и месото на слоеве: моркови, яйца, лук, пиле, кисели краставички, сирене и картофи. Всеки слой трябва да бъде намазан с майонеза. Затворете салатата с обвивка за храна и я поставете в хладилника за 8-12 часа.

Пригответе се за напоена салата, извадете я от хладилника и извадете филма. На слой от картофи разстилайте листата на салатата. След това покрийте салата с една чиния и се обърнете.

Видео.

Оставете Коментар