Как да се готви череша конфитюр (рецепта без семки)

Днес, аз готвя черешово сладко. Много е вкусно и наистина здравословно ястие, което може да се получи в кухнята всяка домакиня.

Как да се готви череша конфитюр (рецепта без семки)

засядането на череша е полезно, така че тя се влюбва в много народи по света? Чери, и всичко, което се приготвя с това, е полезно преди всичко за подобряване на апетита отслабена и мършави пациенти. След ядене череши искат да ядат повече. Също така се възползват от черешово сладко и изрази грижи за пациенти със сърдечно-съдови заболявания, като изтъняване свойства на кръвта и намаляване на риска от образуване на кръвни съсиреци (и, следователно, да се предотврати появата на инфаркт на миокарда).

Къща: Как да се готви череша конфитюр (рецепта без семки)

Но да се върнем към процеса на подготовка на череша конфитюр. Днес, аз готвя го изправила.

За това ние трябва следните съставки:

- Cherry Berry - 5 кг - захар - 7.5 кг (разделена на три части - 2, 5 кг) - устройство за хлътва череши

Така че, предполагам, стъпка по стъпка рецепта за това как да се подготви череша конфитюр без семки:

1) Етап pershiy.Gotuemo съставки.

Зърната се измиват с вода и премахване на плодовете на всяка кост. Това може да се използва:

- Специален инструмент (виж снимката). Бери поставя в устройството и натиснете отгоре, кост се отстранява и изцеден през отвор в устройството.

Къща 2017

- Обикновено женската фиба. The наведе края на щифта вмъква в черешите в мястото, където на стъблото годни и извадете, отстранете семената от плодовете (виж снимките).

Как да се готви череша конфитюр (рецепта без семки) | Къща 2017

2) Етап drugiy.Zasipaemo захар.

Излива плодове в купа емайл. И заспивам с две трети от захарта, че бяхме споделени. Това е, ако трябва да сме конфитюри 5 кг череши, тогава можем да заспи за първи път само 5 кг захар. Разбъркайте добре плодове със захар и се оставя за около два часа, за да даде на черешов сок и захар започва да се разтваря в нея (виж снимката).

Как да се готви череша конфитюр (рецепта без семки) | Къща

3) Стъпка tretiy.Do вари първо.

Сложете купа с плодове и захар на огъня и всичко това да доведе до възпаление (но не заври!). Разбърква се непрекъснато, докато се стигне до възпаление. След като заври, веднага изключете огъня. И ние продължаваме да се разбърква активно да се разтвори захарта в сиропа.

4) Стъпка chetvertiy.Pershy почивка.

Ние си запазваме нашето бъдеще сладко череши на плоча (или можете да оставят настрана), за да се охлади. Оставете да изстине до стайна температура. Много домакини започват да конфитюр вечерта, череша нощни инфузии, и завърши на следващия ден. Но можете наведнъж в един и същи ден. Основното нещо - да се охлади конфитюр, че в този период от време захарта се разтвори напълно в сиропа.

5) Стъпка pyatiy.Do вряща за втори път.

След като ни смес се охлади, поставете купата обратно в огъня. За пореден път, да доведе до възпаление и изключете газта отново. По това време, ние само възпрепятстват нашето сладко. Третата част от захарта не е добавена. Nuance: ако някой си спомня, казах на сладко от малини за подготовка рецепта (тук), аз го варени в два етапа. Защо сладко череши в три? Тъй като малини - сладък Бери, тя бързо се просмуква захар. И черешката има солидна стена. И тя се нуждае от повече време, за да влязат в захарен сироп, след това да заседне по време на съхранение не са се влошили или ферментирали.

6) Стъпка shostiy.Drugu почивка.

Отново даде охлажда до стайна температура (обикновено за два до три часа). През това време дори по-добри череши накисват в захарен сироп.

7) Стъпка somiy.Do вряща за трети път.

След охлаждане отново подпали. Изсипете останалата една трета от захарта (в този случай, 5 кг череши, които имаме 2, 5 кг захар). Отново оставете да заври, като се разбърква непрекъснато. Как да заври, изключете огъня, като се разбърква за още 10-15 минути. След това ние ще оставим на печката, за да ни сладко да се охлади, и да череша напълно напоена в захарен сироп (виж снимката).

Къща 2017: Как да се готви череша конфитюр (рецепта без семки)

8) Етап vosmiy.Stavimo съхранение.

Изсипете варени конфитюр в стерилизирани буркани (стерилизирани прочетете двете банки). Закриване може да бъде капачка на винт, и обикновено - полиетилен. Срокът на годност на череша конфитюр, приготвени от следната рецепта - повече от една година. И мога да запази къщата си топло. В този случай не е кисел, не скитащи, а същото вкусни, като веднага след готвене. И имайки предвид, че тя е готова, без кости, без емисии на вредни вещества сенилни, които могат да променят вкуса и ползите от такова сладко.

Photo Къща 2017: Как да се готви череша конфитюр (рецепта без семки)

Calorie черешово сладко доста голям, тъй като тя се приготвя с помощта на захар. В 100 грама от продукта съдържа 300 калории. Поради това, за тези, които обичат да броим "колко калории... " Аз не препоръчвам това ястие. Но, както споменах в началото на този материал, е добре да се използва за по-слабите и недохранени пациенти до подобряване на апетита.

Горната рецепта казвам на всички ми znayomim.Perevaga тази готвене черешов конфитюр, че аз не се готви на всички. Просто оставете да заври. В този случай, хранителни вещества се разрушават, които предоставят полезни фармацевтични свойства на задръстването. Някои пет минути череша готвач. По принцип, може да се готви. Но в този случай тя се приготвя череша, и част от най-полезните свойства се губи.

Опитайте и споделете вашето мнение. Бон апети зимата.

Полина Василиева особено за Woman-b.com сайт

Домашние глазированные сырки в шоколаде – #рецепт Видео.

Сподели С Приятели
Предишна Статия
Следваща Статия

Оставете Коментар