Как да се готви гевреци

Кой от нас не обича сутрин да се пие чаша чай? И ако го прилага за вкусни гевреци, получи сърдечен и вкусна закуска. Гевреци са от бутер, мая, извара и безквасен тесто с различни пълнежи. Ако искате да зарадвате дома си този деликатес, и да научат как да се готви гевреци, прочетете тази статия. Той ще говори за това как да се готви гевреци.

Сирене отчетливи гевреци

Как да се готви гевреци

Съставки (на базата на 6 порции):

  • Сирене - 250 г (1 пакетче).
  • Масло - 250 г (1 пакетче).
  • 1/2 чаша захар.
  • Брашно - 2 чаши.

Начин на приготвяне:

  • Разтопете маслото, добавете сирене, брашно, всички внимателно разбъркайте и месят тестото.
  • Разделете тестото на няколко малки еднакви топки. Разточете всяка топка, и в резултат на тортата се нарязва на триъгълници (пробив през центъра на диаметъра).
  • На широката страна на триъгълника депозитите на гъста конфитюр и трудности кравайче (от широко, за да тесния ръб).
  • Потопете всяко кравайче в купа със захарта.
  • Поставете гевреци за печене лист и се пече във фурната на 200 градуса, не повече от 20 минути.

гевреци, сметана

Къща: Как да се готви гевреци

Съставки (за плащания по 32 порции). За тестото:

  • Масло - 200гр
  • Крема сирене (като Филаделфия) - 200 стр.
  • Брашно - 350 грама
  • Ванилия. 1 Н L.

За плънката:

  • Нарязани орехи - 1 чаша.
  • Нарязан сирене - 1 чаша.
  • Thick сладко от кайсии - 1 чаша.
  • Канела - 2 супени лъжици. л.

Начин на приготвяне:

  • Крема сирене и охладено масло ние се нарязва на кубчета, да го пропусне в кухненски робот заедно с ванилията и брашното (смотаняци). Тестото трябва да се събере на топка. Раздели на готовия тестото на 4 части, всяка от резервоар в отделна торбичка и я съхранявайте в хладилника за няколко часа (тестото може да се съхранява в продължение на 2 дни).
  • Смеси от стафиди, ядки и канела (можете да използвате машината за тяхното смилане).
  • Вземете една торба с тестото от хладилника и да ставам тънък (3 mm) кръг (диаметър 25-30 см) торта върху набрашнена повърхност. Тя може да се разточва между два листа хартия за печене. Други образци извадиха точно преди подвижен.
  • Разпределение 2 супени лъжици. л. кайсия конфитюр върху цялата повърхност на тортата. Top член 4 графици. л. пълнене.
  • Нарежете всяка торта в 16 триъгълници. Трудности всеки един от тях от дъното към върха и да го поставят на мазнина (или пергамент облицовани) печене.
  • Печете за 20-25 минути при 190 градуса.

дрожди гевреци

Къща 2017

Съставки (можете да получите 40 броя):

  • Брашно - 5 чаши.
  • Маргарин - 500 гр
  • Мая - 10 г (накиснати в топло мляко).
  • Сметана - 4 супени лъжици. л.
  • Яйца - 2 броя (плюс 3 жълтъка).
  • Захар - 4 супени лъжици. л.
  • Jam или мармалад от сливи.

Начин на приготвяне:

  • Лира маргарин, брашно, сметана, мая, яйца, захар и яйчен жълтък в голяма купа. Старателно месят тестото, се разточва на дебел му наденица и го нарежете на равни парчета от 5 см
  • Разточете кръгли питки (с дебелина 4-5 мм) Нарежете ги на триъгълници. В центъра на всеки сложи 1 ч. Л. конфитюр и изтегляне на гевреци. Поставете върху хартия за печене, намазана.
  • Времето за печене 15-20 минути на 200 градуса.

Рогчета със сладко от кайсии фонд

Как да се готви гевреци | Къща 2017

Гевреци, направени по тази рецепта, можете да се запасите за бъдеща употреба. Достатъчно е да се замрази тях сурово и печено по всяко време, когато е необходимо.

Съставки (24 порции):

  • Брашно - 1 чаша.
  • Oil - 1/2 чаша.
  • Крема сирене - 240 грама
  • Кайсии конфитюр - 3/4 чаша.
  • Смлени бадеми - 1/2 чаша.
  • Лимонови кори - 1 час Л..
  • Захар - 1/3 чаша.
  • 1 яйце.

Начин на приготвяне:

  • Накълцайте брашното с крема сирене (тя трябва да е със стайна температура), да се обединят формация. Изсипете разтопено масло. Замесете тесто върху дъска поръсена с брашно.
  • Разделете тестото на две части. Депозити на всяко парче в една торба и да го съхранявате в хладилника 40 минути.
  • За плънката смесете лимонови кори със сладко от кайсии.
  • Вземете тестото от хладилника. Разточете всяко парче с много тънък питки.
  • Четка тортата всеки конфитюр и prisyp настъргани бадеми. Нарежете на 12 парчета, и гевреци изтеглят. Поставете ги върху хартия за печене, намазана.
  • Четка кроасаните с разбитото яйце и се поръсва със захар.
  • Пече се за 20-25 минути на 180 градуса.

Картофени гевреци с цаца

Как да се готви гевреци | Къща

За тестото:

  • 500 мл мляко.
  • 50 грама мая.
  • 2 часа. L. сол.
  • 1 час. L. захар.
  • 200 г пюре от картофи.
  • 2 яйца (единият - за грес).
  • 100 гр маргарин.
  • 1 кг брашно.

За плънката:

  • 100гр твърдо сирене.
  • 1 консерва цаца.
  • Sesame (за почистване на прах).

Начин на приготвяне:

  • Mash варени картофи и каша.
  • Разтворете маята в топло мляко със захар и сол.
  • От картофено пюре, мая, яйца, брашно и месят тестото. Покрийте с кърпа и поставете на топло място (след това тя трябва значително да се увеличи по обем).
  • Тестото се разделя на 4 части. Всяка част от идеята за въвеждането и се нарязва на 8 сегменти. След това отидете гореописаната технология. За тестото не се придържаме към ръцете, smazh тяхното масло.
  • От двата тестови парчета правят гевреци с цаца (всяка кравайче депозират парче риба), и на останалите два - със сирене.
  • Дайте на гевреци отиват, smazh им яйце и поръсете със сусам.
  • Печете за печене лист облицовани с пергамент (пергамент smazh масло) в продължение на 30 минути при 180 градуса.

Както можете да видите, готви вкусни сладкиши за чай сутрин е модула. Изберете каквото искате рецепти и безопасно отиде до кухнята. Бон апети!

Как да приготвим ориз за суши в домашни условия Видео.

Оставете Коментар